ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.18121/24
О продукции
- карбонад «особый» категории а; - окорок «столичный» категории б; - шейка «пряная» категории в. Продукты из свинины копчено-вареные охлажденные:
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: -целые изделия, упакованные с применением вакуума или мгс при температуре от 0°c до плюс 6°c – 45 суток; - порционная нарезка, упакованные с применением вакуума или мгс при температуре от 0°c до плюс 6°c – 45 суток; - сервировочная нарезка, упакованные с применением вакуума или мгс при температуре от 0°c до плюс 6°c – 45 суток.
О документе
Дата регистрации
18 июня 2024
Дата завершения
18 июня 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
ОКПД 2
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-112-00419779-2019 Продукты из свинины и говядины (с пищевыми добавками фирмы Альми). Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-112-00419779-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАМБОВСКИЙ ОКОРОК"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
393230, Тамбовская обл, Бондарский р-н, село Бондари, ул Первомайская, д 11
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Черемисин Андрей Александрович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510165
Дата внесения в реестр
12 октября 2016 г.
Полное название
Испытательный центр ООО "ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ТС08
Дата внесения в реестр
16 декабря 2015 г.