ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.14304/26

Кулинарная продукция. вторые обеденные блюда: -блюда из картофеля, овощей и грибов: картофель печеный с чесноком, укропом и сливочным маслом, баклажаны закусочные, рагу овощное с кабачками, закуска из баклажан, овощи тушеные по-молдавски, овощной рататуй с соусом терияки, жаркое из овощей со стручковой фасолью, рагу грибное с овощами, грибы под шубой, мини ланч постный, солянка мясная; -блюда из круп: каша гречневая с маслом, каша гречневая с грибами, каша кукурузная с курагой и маслом, каша овсяная с маслом, каша перловая рассыпчатая, каша перловая с грибами, перлотос, каша рисовая с маслом, каша рисовая на кокосовом молоке, каша «тихвинская» , каша ячневая с черносливом, каша к посту, каша пшённая с тыквой, кус кус с овощами, плов с фруктами, плов с овощами, плов с курицей, рис по-гавайски, рис с овощами по-тайски, рис с огурцом и соусом терияки; -блюда из бобовых: чечевица с овощами; гуляш из фасоли, нут с овощами -блюда из макаронных изделий: макароны отварные с маслом, спагетти гнёзда с куриным фаршем и овощами, спагетти с томатом и базиликом, паста со шпинатом, соба по –корейски, лазанья; пти тим с зеленью -блюда из яиц: яичница, яичница в перце, омлет, омлет в помидоре.

Срок хранения

Сроки годности вторых обеденных блюд, с момента окончания технологического процесса: - горячих, при температуре хранения и реализации не ниже плюс 75°с - не более 3 часов; - охлажденных, при температуре хранения и реализации (4±2)°с, упакованных - не более 48 часов.