ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.09652/26

Мясной крупнокусковой бескостный полуфабрикат категории а. окорок свиной, охлаждённый и замороженный, упакованный и без упаковки. мясной крупнокусковой бескостный полуфабрикат категории б. лопатка свиная, охлаждённая и замороженная, упакованная и без упаковки.

Заявление заявителя: заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Условия хранения

Для охлаждённой продукции: не герметично упакованной при температуре от минус 1°c до +4°c и относительной влажности воздуха 85% не более 15 суток, упакованной с применением вакуума или защитной атмосферы при температуре от минус 1°c до +4°c и относительной влажности воздуха 85% - не более 25 суток; для замороженной продукции: в термоусадочной упаковке, упакованной с применением вакуума при температуре минус 18°c и относительной влажности воздуха 85% – не более 210 суток, при температуре минус 20°c и относительной влажности воздуха 85% не более 360 суток в зависимости от вида продукта и упаковки.