О продукции

Сыры мягкие в ассортименте: Сыры мягкие в ассортименте. ассортимент указан в приложении один на одном листе.

Тип

Сыры мягкие с массовой долей жира в сухом веществе 30%, 35%,40%, 45%, 50%, обезжиренные в ассортименте: «лютаевский», «вкусный», «луговой», «луговой с курагой и миндалем», «луговой с грецким орехом и черносливом», «луговой со смесью итальянских трав», «луговой с аджикой», «луговой с вялеными томатами и острой паприкой», «луговой с вялеными томатами и смесью перцев», «луговой с вялеными томатами и базиликом», «луговой с зеленым луком», «луговой с зеленым луком и укропом», «луговой с укропом», «луговой с укропом и чесноком», «луговой с базиликом», «луговой с паприкой», «луговой с пажитником», «луговой острый», «луговой с паприкой коейнским перцем», «курортный», «курортный рулет с паприкой», «курортный рулет с койенским перцем и копченой паприкой», «курортный рулет со смесью перцев», «ремесленный», «сельский», «деревенский», «фермерский», «домашний белокурихинский», «сырная тарелка». головки сыра, сыр нарезанный - упакованы в пленку из полимерных и комбинированных материалов под вакуумом массой нетто от 150 г до 1800 г, сыры мягкие в рассоле упакованы в контейнеры и ведра из полимерных материалов с крышками массой нетто от 150 г до 1000 г и стеклянную банку с крышкой массой нетто от 150 г до 800 г.

Условия хранения

Срок годности с момента окончания технологического процесса, с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011: при температуре от 0 ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - до 7 суток, «ремесленный» - до 3 суток, «деревенский» - до 5 суток. после вскрытия упаковки хранить при температуре от 2 ºс до 6 ºс не более трех суток, в течении срока годности продукта.головки сыра, сыр нарезанный - упакованы в пленку из полимерных и комбинированных материалов под вакуумом массой нетто от 150 г до 1800 г, сыры мягкие в рассоле упакованы в контейнеры и ведра из полимерных материалов с крышками массой нетто от 150 г до 1000 г и стеклянную банку с крышкой массой нетто от 150 г до 800 г. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, на упаковке и в сопроводительной документации. заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 033/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением.


О документе

Дата регистрации

30 июня 2023

Дата завершения

20 декабря 2023

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с подтверждением увеличенного срока годности и расширением ассортимента выпускаемой продукции

Основание установки статуса

приказ

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции, утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 года № 67

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "АЛТАЙСКИЕ ЛУГА"

Страна

Россия

Адрес

659602, Алтайский край, Смоленский р-н, село Новотырышкино, ул Беговая, зд 10

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Потемкин Александр Анатольевич


Лаборатории

Полное название

КГБУ "АКВЦ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПТ41


Полное название

ИЛ ООО «Алтайский испытательный центр»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ24

Дата внесения в реестр

18 мая 2015 г.