ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.08579/25

Мясной продукт категории а. колбасы сырокопченые полусухие: «пряная» в декоративных специях, «баварская», «сервелатная». Колбасные изделия

Условия хранения

Условия хранения: температура хранения от 0°с до 12°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасы сырокопченые полусухие, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами – в течение 120 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные под вакуумом: - целыми батонами – не более 150 суток; - порционная нарезка – в течение 40 суток; - сервировочная нарезка – в течение 40 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные в модифицированной атмосфере: - целыми батонами – не более 150 суток; - порционная нарезка – в течение 40 суток; - сервировочная нарезка – в течение 40 суток. условия хранения: температура хранения от 2°с до 15°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасы сырокопченые полусухие, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами – в течение 120 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные под вакуумом: - целыми батонами – в течение 150 суток; - порционная нарезка – в течение 40 суток; - сервировочная нарезка – в течение 40 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные в модифицированной атмосфере: - целыми батонами – в течение 150 суток; - порционная нарезка – в течение 40 суток; - сервировочная нарезка – в течение 40 суток. условия хранения: температура хранения от 2°с до 6°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасы сырокопченые полусухие, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами – в течение 180 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные под вакуумом: - целыми батонами – в течение 180 суток; - порционная нарезка – в течение 90 суток; - сервировочная нарезка – в течение 30 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные в модифицированной атмосфере: - целыми батонами – в течение 180 суток; - порционная нарезка – в течение 35 суток; - сервировочная нарезка – в течение 30 суток. условия хранения: температура хранения от минус 2°с до минус 4°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасы сырокопченые полусухие, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами – в течение 180 суток. условия хранения: температура хранения от минус 7°с до минус 9°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасы сырокопченые полусухие, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами – в течение 270 суток.