ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.07241/24
О продукции
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные или замороженные. полуфабрикаты мясные из говядины: порционные бескостные категории а: лангет, бифштекс натуральный, говядина духовая, говядина отбивная, антрекот, ромштекс; порционный бескостный панированный категории а: ромштекс; мелкокусковые бескостные категории а: бефстроганов, поджарка, гуляш, азу, мясо для шашлыка, мясо для плова; мелкокусковой бескостный категории б: мясо для фарша; мелкокусковой мясокостный категории г: набор для бульона; рубленый неформованный категории а: фарш "из говядины"; рубленый формованный категории в: шницель "говяжий". полуфабрикат мясосодержащий из говядины рубленый формованный категории в: тефтели с говядиной. полуфабрикаты мясные из свинины: порционные бескостные категории а: шницель, эскалоп; порционные бескостные категории б: шейка для жарения, свинина духовая; порционный бескостные панированный категории а: шницель; порционный мясокостный категории а: котлета натуральная; мелкокусковые бескостные категории а: поджарка, мясо для шашлыка, мясо для плова, шашлык "классический"; мелкокусковые бескостные категории б: гуляш, мясо для фарша; рубленый неформованный категории б: фарш "из свинины". полуфабрикаты мясосодержащие из свинины мелкокусковые мясокостные категории г: набор для бульона, набор "для первых блюд". полуфабрикаты мясные из говядины и свинины: рубленый неформованный категории б: фарш "домашний"; рубленый неформованный категории г: фарш "для всей семьи"; рубленые формованные категории б: бифштекс "домашний", бифштекс рубленый глуховский, фрикадельки для "набор для супа"; рубленые формованные панированные категории в: биточки "крестьянские", шницель "экстра"; рубленый формованный категории г: люля-кебаб "для всей семьи"; рубленый формованный панированный категории г: биточки "домашние"; рубленый формованный в оболочке категории б: купаты "для пикника"; рубленый формованный в оболочке категории в: колбаски из говядины и свинины. полуфабрикаты мясосодержащие из говядины и свинины: рубленые неформованные категории г: фарш "нежный", фарш смешанный; рубленые формованные категории в: тефтели из свинины; рубленые формованные панированные категории в: котлеты "по-хлыновски", котлеты "московские"; рубленые формованные категории г: голубцы "уралочка", голубцы "ленивые"; рубленые формованные панированные категории г: котлеты "домашние", котлеты рубленые с капустой, котлеты "деликатесные", котлеты "диетические", котлеты "любительские", биточки "домашние"; рубленые формованные панированные категории д: котлеты "уральские", котлеты "валдайские", котлеты "по-домашнему", биточки "нежные"; рубленые формованные фаршированные категории г: голубцы "голубчик", голубцы "аппетитные", перец фаршированный. полуфабрикаты мясные в тесте замороженные: категории б: пельмени "бабушкины", пельмени "деревенские"; категории в: пельмени "московские", пельмени "крестьянские", пельмени "особые", пельмени "царские", манты "ермак", чебуреки "стриж", хинкали "грузинские"; категории г: хинкали "кавказские". полуфабрикаты мясосодержащие в тесте замороженные: категории в: пельмени "зимушка" (со свежей капустой), пельмени "зимушка" (с квашеной капустой), пельмени "деликатесные", пельмени "любительские", пельмени "радужные"; категории г: пельмени "аппетитные", пельмени с мясом и грибами, пельмени "мясо-картофельные", манты "мясо-картофельные", чебуреки "гоша".
Коды окпд2: 10.13.14.712; 10.13.14.713; 10.13.14.716; 10.13.14.717; 10.13.14.718; 10.13.14.722; 10.13.14.723; 10.13.14.726; 10.13.14.727; 10.13.14.728
Срок хранения
Срок годности охлажденной продукции при температуре (4±2) ºс: полуфабрикатов порционных панированных, мелкокусковых, рубленых – 24 часа; герметично упакованных - 2 суток; герметично упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 5 суток; полуфабрикатов рубленых, в том числе панированных герметично упакованных с введением в рецептуру фаршей антиокислителей – 10 суток. срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 10 ºс: весовой и негерметично упакованной – 30 суток; герметично упакованной, в том числе с применением вакуума или газовой модифицированной среды – 90 суток. срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс: весовой и негерметично упакованной – 90 суток; герметично упакованной, в том числе с применением вакуума или газовой модифицированной среды – 180 суток.
О документе
Дата регистрации
13 июня 2024
Дата завершения
20 февраля 2025
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
Реорганизация предприятия
Основание установки статуса
письмо
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
- 1902 20 990 0 Прочие макаронные изделия с начинкой, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке или приготовленные другим способом Все документы подсубпозиции 1902 20 990 0
ОКПД 2
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.713 Полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.713
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
- 10.13.14.717 Полуфабрикаты мясные рубленые замороженные Все документы 10.13.14.717
- 10.13.14.718 Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные Все документы 10.13.14.718
- 10.13.14.722 Полуфабрикаты мясосодержащие мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.722
- 10.13.14.723 Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.723
- 10.13.14.726 Полуфабрикаты мясосодержащие мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.726
- 10.13.14.727 Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные Все документы 10.13.14.727
- 10.13.14.728 Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте замороженные Все документы 10.13.14.728
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- утвержденная Главным государственным ветеринарным инспектором России В.М. Авиловым от 01 декабря 1994 года № 13-7-2/216, зарегистрирована в Минюсте РФ 14 апреля 1995 г. № 831. Нормы предельно допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов (утвержденные Главным госветинспектором СССР 18.02.89 и согласованные с зам. Главного государственного санитарного врача СССР № 143-4/1-5а от17.02.89). Максимально допустимые уровни (МДУ) микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных, утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР № 434-7 от 01.02.89. Правила бактериологического исследования кормов (утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР 10.06.75).
- ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727. Все документы ГОСТ 32951-2014
- СТО 29961418.001-2018 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы охлажденные, замороженные. Технические условия Все документы СТО 29961418.001-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ДЕБЕССКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО 3
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
427060, Удмуртская Респ, Дебёсский р-н, село Дебёсы, ул Советская, зд 79
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
Руководитель
Серебренникова Надежда Федоровна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ГБУ ветеринарии края «Пермский ветеринарный диагностический центр»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ВТ02
Дата внесения в реестр
6 августа 2015 г.
Полное название
ИЛ ООО "ПермАгроСервис"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21МП31
Дата внесения в реестр
28 января 2015 г.
Полное название
Испытательный центр Бюджетного учреждения Удмуртской Республики "Удмуртский ветеринарно-диагностический центр"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НВ07
Дата внесения в реестр
19 февраля 2018 г.