ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.07035/26
О продукции [2]
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлаждённые и замороженные
Условия хранения
Гост 32951-2014 «полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. общие технические условия». срок годности охлажденных полуфабрикатов -24 часа при температуре хранения от 0°с до 6°с; замороженных-30 суток при температуре хранения- минус 18°с.
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: - язык говяжий категория а - карбонад свиной категория б - печень говяжья категория а - шея свиная категория б порционные бескостные из свинины категория б: - эскалоп мелкокусковые бескостные из свинины категория б: - гуляш из свинины - мясо для жарки - шашлык из свинины - шашлык из свинины «первомайский» - шашлык из свинины «по-армянски» - шашлык из шампиньонов - шашлык «кавказский» - шашлык «чимичурри» мелкокусковые бескостные из говядины категория б: - гуляш из говядины рубленые - неформованные категория в: - фарш говяжий - фарш свиной - фарш «домашний» формованные категория б: - купаты в чесночном соусе - колбаса «украинская» формованные панированные, непанированные категория б: - котлеты «домашние» - котлеты «крестьянские» - котлеты «московские» - котлеты «бабушкины» Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлаждённые и замороженные
- котлеты «каргопольские» - тефтели мясные - фрикадельки мясные мясосодержащие рубленые фаршированные категория г: - голубцы с мясом - перец фаршированный Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлаждённые и замороженные
О документе
Дата регистрации
15 июня 2026
Дата завершения
15 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
ОКПД 2
- 10.13.14.711 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.711
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.714 Полуфабрикаты мясные в тесте охлажденные Все документы 10.13.14.714
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727. Все документы ГОСТ 32951-2014
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕГЕМОТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
393250, Тамбовская обл, г Рассказово, ул Пушкина, д 70
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Толстых Дмитрий Александрович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510165
Дата внесения в реестр
12 октября 2016 г.
Полное название
Испытательный центр ООО "ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ТС08
Дата внесения в реестр
16 декабря 2015 г.
Полное название
Испытательный центр ФБУЗ "ЦГиЭ в Тамбовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510686
Дата внесения в реестр
8 сентября 2015 г.