ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.05866/26
О продукции
Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы (курицы, цыпленка, цыпленка-бойлера) натуральные охлажденные, подмороженные, замороженные: тушка, полутушка, четвертина (передняя), четвертина (задняя), набор для супа, набор для бульона, окорочок, окорочок бескостный, бедро, голень, крыло (целое), крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), шейка, гузка, филе, филе (большое), филе (малое), филе бедра, грудка.
Срок хранения
Срок годности: охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от 0°с до 2°с – не более 3 суток; при упаковке под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 0°с до 2°с – не более 10 суток; подмороженных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 2°с до минус 3°с - не более 10 суток; замороженных полуфабрикатов: при температуре хранения не выше минус 8°с – не более 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°с – не более 180 суток.
Условия хранения
Срок годности: охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от 0°с до 2°с – не более 3 суток; при упаковке под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 0°с до 2°с – не более 10 суток; подмороженных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 2°с до минус 3°с - не более 10 суток; замороженных полуфабрикатов: при температуре хранения не выше минус 8°с – не более 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°с – не более 180 суток.
О документе
Дата регистрации
15 июня 2026
Дата завершения
14 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или замороженные Все документы товарной позиции 0207
- 1602 32 Готовые или консервированные продукты из кур домашних (gallus domesticus) Все документы субпозиции 1602 32
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОМСКИЙ БЕКОН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
646906, Омская обл, Калачинский р-н, г Калачинск, ул Строительная, д 11
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Букулит Николай Николаевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ФГБУ "Омский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ84
Дата внесения в реестр
29 октября 2014 г.
Полное название
Испытательный центр бюджетного учреждения Омской области "Омская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ92
Дата внесения в реестр
23 июля 2015 г.