ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.03797/26
О продукции
Колбаса сырокопченая «ханская» из мяса курицы, колбаски сырокопченые из мяса курицы Продукты мясные.
Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 021/2011 "о безопасности пищевой продукции"; тр тс 029/2012 "требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; тр тс 022/2011 "пищевая продукция в части ее маркировки".
Срок хранения
Срок годности колбасных изделий сырокопченых при температуре от 0 до плюс 120с и относительной влажности воздуха 75% - 78% не более 120 суток с даты изготовления.
О документе
Дата регистрации
11 июня 2026
Дата завершения
17 ноября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.434 Изделия колбасные сырокопченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.434
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55791-2013 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса цыплят-бройлеров. Общие технические условия Все документы ГОСТ Р 55791-2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МАХАЧКАЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
367007, Респ Дагестан, г Махачкала, Ленинский р-н, ул Лаптиева, влд 3
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Омаров Ахмед Магомедович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ГБУ Республики Дагестан «Республиканская ветеринарная лаборатория»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ38
Дата внесения в реестр
23 декабря 2015 г.