ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.02448/26

Продукт мясные из свинины запечённые охлаждённые: - «карбонад запечённый», категория а; - «буженина запечённая», категории б.

Срок хранения

Целое изделие - 5 суток, с применением пищевых добавок – 7 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: целые изделия – 20 суток, целые изделия с применением пищевых добавок – 25 суток; порционная нарезка – 20 суток, сервировочная нарезка – 10 суток.

Условия хранения

При температуре хранения от 0⁰с до 6⁰с и относительной влажности воздуха от 70 до 80%:

Область применения

Продукция безопасна для её использования в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.