ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.01903/25
О продукции
Продукция кулинарная охлажденная, упакованная в потребительскую тару. блюда из мяса и мясных продуктов: мясо отварное, гуляш, голубцы, котлеты мясные жареные, люля кебаб, пельмени отварные, манты паровые, перец фаршированный, шашлык из свинины, мясо, запеченное с овощами и другие мясные блюда отварные, тушеные, жареные (в том числе гриль), запеченные, изделия из рубленого мяса с гарнирами, соусами или без них в ассортименте. быстрозамороженная кулинарная продукция, упакованная в потребительскую тару: мясные блюда готовые, быстрозамороженные из порционных кусков мяса всех видов животных или субпродуктов, жареные (в том числе гриль), отварные, запеченные, изделия из рубленого мяса с соусами, гарнирами или без них в ассортименте
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.
Срок хранения
Срок годности продукции в охлажденном виде - не более 36 часов (упакованной в вакууме до 6 суток), в замороженном виде при температуре минус 5°с - 3 суток, не выше минус 10°с - один месяц, не выше минус 18°с - три месяца со дня выработки.
Условия хранения
Охлажденную продукцию хранят при температуре от 2°с до 6°с, замороженную при температуре не выше минус 5°с. заявитель гарантирует безопасность заявленной продукции при ее использовании в соответствии с назначением, обязуется обеспечивать стабильность декларируемых характеристик продукции и принимать меры по обеспечению соответствия заявляемой продукции требованиям технических регламентов
О документе
Дата регистрации
09 июня 2025
Дата завершения
08 июня 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 Прочие изделия, включая смеси, из свинины Все документы субпозиции 1602 49
- 1602 50 Изделия и консервы из мяса крупного рогатого скота Все документы субпозиции 1602 50
- 1602 90 Прочие изделия и консервы, включая готовые продукты из крови любых животных Все документы субпозиции 1602 90
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 89577092.012-2017 Продукция кулинарная. Технические условия Все документы СТО 89577092.012-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Кряжевских Сергей Сергеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
427620, Удмуртская Респ, г Глазов
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФГБУ здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии № 41 Федерального медико – биологического агентства»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510695
Дата внесения в реестр
1 июня 2015 г.
Полное название
Татарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.517633
Дата внесения в реестр
24 ноября 2014 г.