ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.00060/26
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки в ассортименте смотри приложение 1 на одном листе : хлеб - "домашний", "пшеничный особый", "пшеничный"; хлебушек- "сибирский", "сибирский с кунжутом"; батоны- "нежный", "дорожный", "любительский",нарезной новый,"сытный", "с отрубями,""дачный","столичный" новый,"бутербродный";хлебцы-"хлебец с отрубями",пампушки-с чесноком;булочки без начинки-плюшка московская новая,с изюмом,сдобная новая;булочки с начинкой-капучинка,грушенька,банановая,ягодная,тропическая,с абрикосом,с вишней,с клубникой, с малиной, с мандарином, с черникой, с черной смородиной,с яблоком,лимон-манго,фруктовая,форнаксики маковые,форнаксики ягодные,форнаксики фруктовые,форнаксики ягодные с карамелью;рулет-с маком;изделия хлебобулочные-"ароматный", "сибирский",лепёшка "фокаччо с сыром",лепёшка "кавказкая",лепёшка "римская", лепёшка "бонзай" "сибирский"; слоенные изделия-шоко-няша,"язычок слоеный",с сыром. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки в ассортименте смотри приложение 1 на одном листе.
Используемые упаковочные материалы соответствуют требованиям тр тс 005/2011 "о безопасности упаковки". соблюдение тр тс 029/2012 обеспечено товаросопроводительной документацией на используемое сырьё, пищевые добавки и ароматизаторы. место нанесения знака обращения на рынке: на этикетке, сопроводительной документации.продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке
Срок хранения
Сроки годности хлебобулочных изделий в потребительской упаковке - не более 3суток. срок годности хлебобулочных изделий без упаковки – не более 24 часов,
Условия хранения
Гост 31805-2018 изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки.общие технические условия п.6 в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента тр тс 021/2011. рц 10.71.11-001-76351015-2024 "рецептуры по производству хлебобулочных изделий из пшеничной хлебопекарной муки". условия хранения: хранить в чистых, сухих помещениях, тщательно вентилируемых, без плесени на стенах и потолках, не зараженных вредителями хлебных запасов, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения и оборудованных средствами контроля температуры окружающей среды и относительной влажности воздуха. при равномерной температуре не ниже плюс 6 ºс, не выше плюс 28º с и относительной влажности воздуха не более 85%
Область применения
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения (дата изготовления продукции 25.05.2026г.).
О документе
Дата регистрации
11 июня 2026
Дата завершения
10 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.100 Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.100
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОБРЫЙ ХЛЕБ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
630108, Новосибирская обл, г Новосибирск, Ленинский р-н, ул Котовского, д 28/1, кв 56
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Дубенская Татьяна Николаевна
Лаборатории
Полное название
ИЦ Омского филиала ФГБУ "РосАгрохимслужба"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.21ПЧ02
Полное название
ИЛ ООО "ЦСЭ "Омск - Тест", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21ЭЛ88
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21ЭЛ88