О продукции

Хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки: хлеб ржаной «простой»; хлеб ржаной заварной формовой; хлеб ржаной «московский» заварной формовой; хлеб ржаной «житный»; хлеб ржаной из обдирной муки формовой; хлеб ржаной из сеянной муки; хлеб ржано-пшеничный «бородинский»; хлеб ржано-пшеничный «простой»; хлеб ржано-пшеничный заварной формовой; хлеб ржано-пшеничный «орловский»; хлеб ржано-пшеничный «подмосковный» формовой; хлеб ржано-пшеничный «столовый»; хлеб ржано-пшеничный «пеклеванный «виру» заварной подовый; хлеб ржано-пшеничный «минский» подовый; хлеб ржано-пшеничный «рижский» заварной подовый; хлеб ржано-пшеничный или пшенично-ржаной «украинский»; хлеб ржано-пшеничный или пшенично-ржаной «украинский новый»; хлеб пшенично-ржаной «простой»; хлеб пшенично-ржаной заварной формовой; хлеб пшенично-ржаной «славянский».

Срок хранения

Срок годности хлеба при температуре хранения не ниже плюс 6°с и не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха не более 85%: из сеянной ржаной хлебопекарной муки и смеси ее с сортовой пшеничной мукой, не упакованного в потребительскую упаковку- 24 часа; заварного из ржаной муки и смеси ее с различными видами муки, не упакованного в потребительскую упаковку- 48 часов. остальных видов не упакованного в потребительскую упаковку- 36 часов; упакованного в потребительскую упаковку хлеба ржаного заварного, хлеба ржано-пшеничного заварного, хлеба пшенично-ржаного заварного, хлеба ржаного «простой», хлеба ржаного «московский» заварного, хлеба ржаного «житный», хлеба ржаного из обдирной муки, хлеба ржано-пшеничного «бородинский» - 5 суток. упакованного в потребительскую упаковку хлеба ржаного из сеяной муки- 3 суток; остальных видов хлеба, упакованного в потребительскую упаковку- 4 суток.

Условия хранения

Срок годности хлеба при температуре хранения не ниже плюс 6°с и не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха не более 85%: из сеянной ржаной хлебопекарной муки и смеси ее с сортовой пшеничной мукой, не упакованного в потребительскую упаковку- 24 часа; заварного из ржаной муки и смеси ее с различными видами муки, не упакованного в потребительскую упаковку- 48 часов. остальных видов не упакованного в потребительскую упаковку- 36 часов; упакованного в потребительскую упаковку хлеба ржаного заварного, хлеба ржано-пшеничного заварного, хлеба пшенично-ржаного заварного, хлеба ржаного «простой», хлеба ржаного «московский» заварного, хлеба ржаного «житный», хлеба ржаного из обдирной муки, хлеба ржано-пшеничного «бородинский» - 5 суток. упакованного в потребительскую упаковку хлеба ржаного из сеяной муки- 3 суток; остальных видов хлеба, упакованного в потребительскую упаковку- 4 суток. единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указан на товарно-сопроводительной документации, упаковке. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. техническое досье подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства: документация системы хассп, документы, подтверждающие безопасность сырья, техническая документация, программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках данной программы. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.


О документе

Дата регистрации

11 июня 2026

Дата завершения

11 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 2077-2023 Межгосударственный стандарт. Хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

676243, Амурская обл, г Зея, Мариновский пер, д 12

Должность

Генеральный директор

Руководитель

Коробкова Любовь Александровна


Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ Амурской области "Амурская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АК39

Дата внесения в реестр

8 июля 2016 г.