О продукции

Изделия хлебобулочные сдобные: изделия из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: - бриошь, - булочка «гражданская»: штоль, штрицель, булочка с цукатами, булочка круглая с надрезами, - булочка «веснушка», - булочка сдобная, - булочка сдобная «с помадой», - ватрушка сдобная с творогом, - витушка сдобная, - крендель «выборгский», - лепешка сметанная, - лепешка сдобная, «подковка» сдобная, «шпилька» сдобная, - плюшка «московская», - сдоба «выборгская», - сдоба «выборгская фигурная», - лепешка «майская», - сдоба «липецкая», - плюшка «новомосковская», - хлеб «донецкий»; изделия из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта: - сдоба витая, - булка «славянская», - булка «фруктовая», - сдоба обыкновенная.

Гост 24557-2025 «изделия хлебобулочные сдобные из муки пшеничной хлебопекарной. технические условия». сроки годности изделий хлебобулочных сдобных при температуре не ниже 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%: не упакованных в потребительскую упаковку - 36 часов; упакованных в потребительскую упаковку - 4 суток. изделия следует хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями хлебных запасов, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения. не допускается хранить изделия вместе с продуктами, обладающими специфическим запахом. изделия не должны подвергаться воздействию прямого солнечного света и атмосферных осадков. код окпд 2 - 10.71.11.130

Срок службы или ресурс

Сроки годности изделий хлебобулочных сдобных при температуре не ниже 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%: не упакованных в потребительскую упаковку - 36 часов; упакованных в потребительскую упаковку - 4 суток.

Условия хранения

Изделия следует хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями хлебных запасов, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения. не допускается хранить изделия вместе с продуктами, обладающими специфическим запахом. изделия не должны подвергаться воздействию прямого солнечного света и атмосферных осадков.

О документе

Дата регистрации

15 июня 2026

Дата завершения

14 июня 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 24557-2025 ГОСТ 24557-2025 Изделия хлебобулочные сдобные из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУНЬИНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"

Страна

Россия

Адрес

182010, Псковская обл, Куньинский р-н, рп Кунья, ул Кооперативная, д 3

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Федоров Алексей Алексеевич

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ГБУ «Псковская областная ветеринарная лаборатория», рег. № РОСС RU.0001.21ПЕ44

Номер записи в РАЛ

RU.0001.21ПЕ44

Полное название

ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области в городе Великие Луки, Великолукском, Новосокольническом, Локнянском, Куньинском районах», уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU. 21КН07, адрес: 182100, Россия, Псковская обл., г. Великие Луки, ул. Тимирязева, д. 9, пом. 1001, 1002.