О продукции [2]

Продукты мясные и мясосодержащие - изделия колбасные вареные в ассортименте, см. приложение № 1 на двух листах

продукция 1

Мясные продукты. изделия колбасные вареные. колбасы: - категории а: «элитная»; - категории б: «аппетитная», «ароматная», «ароматная для самых близких», «всеми любимая», «для самых близких», «для самых близких со шпиком», «классическая», «классическая для самых близких», «классическая со шпиком», «классическая со шпиком для самых близких», «к столу», «к чаю», «куйбышевская», «любимая», «любимая для самых близких», «любимый рецепт», «молочная для самых близких», «молочная история», «оригинальная», «парижская», «прима», «рубленая», «руссиновская», «руссиновская для самых близких», «самарская», «сливочная», «сливочная для самых близких», «сливочная история», «сливочный шарм», «фабричная», «фабричная для самых близких», «фермерская», «фирменная», «элитная»; - категории в: «бутербродная», «вятская», «дельная», «домашняя», «невская», «оригинальная». колбасные хлебы категории б: «любимый для самых близких», «руссиновский для самых близких». Продукты мясные и мясосодержащие - изделия колбасные вареные в ассортименте, см. приложение № 1 на двух листах

Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с 03.06.2026 г. дата изготовления образцов продукции: 03.06.2026, 04.06.2026 г.

Срок хранения

Срок годности колбас целыми батонами при температуре от 0°с до 6°с: в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток, в полиамидной барьерной оболочке - 60 суток; при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: в полиамидной проницаемой более одного слоя оболочке - 60 суток; в полиамидной проницаемой однослойной оболочке - 45 суток; - упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°с до 6°с: целыми батонами - 45 суток, в порционной нарезке - 30 суток, в сервировочной нарезке - 20 суток; колбасных хлебов целым изделием - 30 суток, в порционной нарезке - 20 суток; - после нарушения целостности вакуумной упаковки или упаковки с модифицированной атмосферой - не более 3 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%; - после нарушения целостности колбасной оболочки - не более 72 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%; - после нарушения целостности изделия - не более 3 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%.

продукция 2

Мясные продукты. изделия колбасные вареные. сосиски категории б: «аппетитные», «баварские», «баварские с сыром», «ветчинные, «вкусняшки», «ганноверские», «гриль», «для самых близких», «молочные для самых близких», «мини», «митболы», «meat balls», «мраморные», «подкопченные», «рубленые», «рубленые с сыром», «самарские», «сливочные», «с молоком», «с молоком без копчения», «со сливками», «с сыром», «сырная история», «трюфель с пармезаном», «трюфель с сыром», «фабрикантики», «шарики», «экстра говяжьи». сардельки категории б: «альпийские», говяжьи, «говяжьи для самых близких», «для самых близких», «казанские», «колобки с сыром», «по-деревенски», «рубленые», свиные, «сочные», «с сыром», «сырная история», «уфимские», «фабричные», «фермерские», «фирменные», «чешские», «элитные». колбаски категории а: «карривурст». колбаски категории б: «баварские», «баварские с сыром», «брюссельские», «говяжьи», «деревенские», «дижонские с горчицей», «для гриля», «для жарки», «мюнхенские», «тюрингские с картофелем», «франкфуртские», «фирменные», «шашлычные». шпикачки категории б: «альпийские», «по-деревенски», «рубленые», «сочные», «пражские», «фабричные», «фермерские», «фирменные», «чешские», «элитные». мясосодержащие продукты-колбасные изделия вареные категории в: сосиски «невские». Продукты мясные и мясосодержащие - изделия колбасные вареные в ассортименте, см. приложение № 1 на двух листах

Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с 03.06.2026 г. дата изготовления образцов продукции: 03.06.2026, 04.06.2026 г.

Срок хранения

Срок годности колбасных изделий, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°с до 6°с: сосисок, сарделек, колбасок, шпикачек - 30 суток; сосисок, сарделек, колбасок, шпикачек в натуральной, целлюлозной, коллагеновой оболочке - 20 суток; - после нарушения целостности вакуумной упаковки или упаковки с модифицированной атмосферой - не более 3 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%. срок годности замороженных колбасных изделий, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре не выше минус 18°с - 90 суток. время размораживания - не более 24 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%. срок годности после размораживания - 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%; после вскрытия упаковки размороженной продукции - не более 48 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%.


О документе

Дата регистрации

21 июля 2026

Дата завершения

20 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ ФАБРИКА КАЧЕСТВА"

Страна

Россия

Адрес

445007, Самарская обл, г Тольятти, Центральный р-н, Тупиковый проезд, влд 42

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Евсеев Антон Александрович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЮ13

Дата внесения в реестр

26 декабря 2014 г.