ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.97024/25
О продукции
"нарезной", "флагман", "отрубной"; багет "венский", багет с луком, багет "французский", булочка для гамбургера, булочка для хот-дог, булочка слоеная с повидлом, булочка "московская", булочка "выборгская", булочка "московская с маком", рогалик с маком, рогалик со сгущенкой, лепешка сметанная, рулетик с маком, булочка ''студенческая''. Хлеб, хлебобулочные изделия из муки хлебопекарной
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции. дата изготовления образцов (проб) продукции: 12.04.2025, 28.04.2025.
Срок хранения
Условия хранения: хранить при равномерной температуре воздуха не ниже + 6 °с изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. срок годности не упакованных хлебобулочных изделий массой до 0,2кг -16час, массой более 0,2кг - 24 час. срок годности упакованных хлебобулочных изделий без начинки массой до 0,2кг - 48час, массой более 0,2кг 3 суток. срок годности упакованных хлебобулочных изделий с начинкой 48час.
Условия хранения
Условия хранения: хранить при равномерной температуре воздуха не ниже + 6 °с изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. срок годности не упакованных хлебобулочных изделий массой до 0,2кг -16час, массой более 0,2кг - 24 час. срок годности упакованных хлебобулочных изделий без начинки массой до 0,2кг - 48час, массой более 0,2кг 3 суток. срок годности упакованных хлебобулочных изделий с начинкой 48час.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
06 июня 2025
Дата завершения
05 июня 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1901 20 000 0 Смеси и тесто для изготовления хлебобулочных изделийи и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905 Все документы подсубпозиции 1901 20 000 0
ОКПД 2
- 10.71.11.111 Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки Все документы 10.71.11.111
- 10.71.11.121 Булочные изделия из пшеничной муки Все документы 10.71.11.121
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств Все документы группы
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 0177888539-002-2020 (к ГОСТ 31805-2018) Хлеб, хлебобулочные изделия из муки пшеничной хлебопекарной. Стандарт организации Все документы СТО 0177888539-002-2020 (к ГОСТ 31805-2018)
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Сажин Дмитрий Владимирович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
456870, Челябинская обл, г Кыштым
Лаборатории
Полное название
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области" (Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с. Долгодеревенском")
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.513538
Дата внесения в реестр
2 августа 2016 г.