ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.94859/26

Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной (в упаковке и без упаковки, нарезанный и не нарезанный) в ассортименте: хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной (в упаковке и без упаковки, нарезанный и не нарезанный) в ассортименте: хлеб ржаной «простой» подовый штучный; хлеб ржаной «простой» подовый формовой; хлеб ржаной заварной формовой штучный; хлеб «бородинский» подовый штучный; хлеб «бородинский» формовой штучный; хлеб ржаной «московский» формовой штучный; хлеб ржано-пшеничный «простой» подовый штучный; хлеб ржано-пшеничный «простой» формовой штучный; хлеб ржано-пшеничный заварной формовой штучный; хлеб пшенично-ржаной «простой» подовый штучный; хлеб пшенично-ржаной «простой» формовой штучный; хлеб пшенично-ржаной заварной формовой штучный; хлеб ржаной из обдирной муки подовый штучный; хлеб ржаной из обдирной муки формовой штучный; хлеб «житный» подовый и формовой штучный; хлеб «украинский» подовый и формовой штучный; хлеб «украинский» новый подовый и формовой штучный; хлеб «орловский» подовый и формовой штучный; хлеб «подмосковный» формовой штучный; хлеб «столовый» подовый и формовой штучный; хлеб «славянский» подовый и формовой штучный; хлеб «пеклеванный "виру" подовый штучный, хлеб ржаной из сеяной муки подовый и формовой штучный; хлеб «минский» подовый штучный; хлеб «рижский» подовый штучный. Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной (в упаковке и без упаковки, нарезанный и не нарезанный) в ассортименте по приложению № 1 на 1-ом листе

В результате применения на добровольной основе гост 2077-2023 "хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. технические условия", гост 31807-2018 "изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. общие технические условия" обеспечивается соблюдение требований технических регламентов евразийского экономического союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на этикетке и/или упаковке, в сопроводительной документации. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза (таможенного союза). декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания). дата изготовления отобранных образцов, прошедших испытания 21.05.2026 года.

Условия хранения

Срок годности - упакованных изделий согласно гост 31752-2012: из муки ржаной хлебопекарной обойной, муки ржаной хлебопекарной обдирной - 5 суток, из смеси муки ржаной хлебопекарной и муки пшеничной хлебопекарной с содержимым нетто более 0,2 кг- 4 суток, из муки ржаной хлебопекарной сеяной - 3 суток; неупакованных - хлеб ржаной из сеяной муки - 24 часа, для остальных видов хлеба - 36 часов. условия хранения: хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6 град. с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.