О продукции

Икра осетровых рыб зернистая: белуги, калуги, осетра, севрюги, шипа, стерляди, бестера, стербела, осетра роло, русского осетра, веслоноса

Икру осетровых рыб зернистую упаковывают в банки металлические массой нетто от 50гр до 1,0 кг и стеклянные банки массой нетто от 30гр до 500гр. заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. место нанесения единого знака обращения продукции на этикетке потребительской, транспортной тары и товаросопроводительной документации. упаковка соответствует требованиям тр тс 005/2011 «о безопасности упаковки».

Срок хранения

Срок годности икры осетровых рыб зернистой: – при температуре хранения от минус 4°с до минус 2°с с даты изготовления, не более: 2,5 месяца – без консервантов; 9 месяцев - с консервантом лив-1; 10 месяцев – с консервантом варэкс-11; – при температуре хранения от плюс 2°с до плюс 4°с с даты изготовления, не более: 15 суток – без консервантов; 10 месяцев – с консервантом варэкс-11.

Область применения

Соблюдение требований технических регламентов обеспечено применением гост р 55486-2013 «икра осетровых рыб. технические условия»


О документе

Дата регистрации

07 июня 2024

Дата завершения

07 июня 2024

Статус

Недействителен

Пояснение к установке статуса

Согласно срочных отчетов № 24АФ10781МТ от 15.07.2024, от 17.07.2024 и протокола испытаний № 24АФ10781МТ от 07.08.2024, Астраханским пунктом Донского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» установлено, что в пищевой рыбной продукции (Икра осетровых рыб зернистая (стерляди) 100г, в мет. банке), в/у сопровождающейся ВСД № 24794566262 от 09.07.2024, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.94334/24 от 07.06.2024, произведённой обществом с ограниченной ответственностью «ИЛЕО», ИНН: 3025038523, по адресу: 414018, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Айвазовского, д. 1А, обнаружено несоответствие по показателям: КМАФАнМ (нормативное значение: не более 1*10³; установленное (выявленное) значение: 1,4*10⁴ КОЕ/г); БГКП (нормативное значение: не допускаются в 1 г; установленное значение: обнаружены в 1 г). Выявлен факт несоответствия пищевой рыбной продукции (Икра осетровых рыб зернистая (стерляди) 100г, в мет. банке) ч 1, ст. 7, ч. 1, ст. 10 ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ч. 2 ст. 3, ст. 4 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ч. 1 ст. 34, ч. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»

Основание установки статуса

Решение

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИЛЕО"

Страна

Россия

Адрес

414000, Астраханская обл, г Астрахань, ул Урицкого, д 23, помещ 15

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Орлов Владимир Павлович


Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального государственного бюджетного учреждение "Государственный центр агрохимической службы "Астраханский"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЦ50

Дата внесения в реестр

5 августа 2015 г.


Полное название

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ38

Дата внесения в реестр

26 ноября 2015 г.