ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.93751/23
О продукции
Оленина на отрубы (бескостные, на кости) охлажденные, подмороженные, замороженные: оленина с/м, туша; оленина с/м, передний отруб; оленина с/м, задний отруб; задняя четвертина на кости; передняя четвертина на кости; передняя половина на кости; задняя половина на кости; задняя часть на кости; шейный на кости; шейная часть н/к, с/м; шейный бескостный; шейный отруб б/к, с/м; лопаточный с голяшкой на кости; лопаточная часть н/к, с/м; лопаточный без голяшки на кости; лопаточный без голяшки без костный; лопаточный отруб б/к, с/м; предостная мышца; внутренняя часть лопаточного отруба бескостная; заостная и дельтовидная мышцы; трехглавая мышца; плечевая часть лопаточного отруба бескостная; передняя голяшка на кости; передняя голяшка бескостная; голень, с/м; спинно-поясничный на кости; спинная часть н/к, с/м; спинно-поясничный бескостный; поясничный на кости; поясничный бескостный; спинной на кости; спинной бескостный; пояснично - подвздошная мышца (вырезка); внутреннее филе, с/м; спинно-поясничный на кости; поясничный бескостный; спинной отруб б/к, с/м; поясничный на кости; хвостовой отруб; мясо на кости, с/м; тазобедренный отруб;, тазобедренная часть н/к, с/м; тазобедренный отруб б/к, с/м; тазобедренный отруб б/к, с/м; верхняя часть тазобедренного отруба бескостная; полусухожильная мышца бедра; двуглавая мышца бедра; внутренняя часть тазобедренною отруба бескостная; боковая часть тазобедренною отруба бескостная; задняя голяшка на кости; пашина; реберный на кости; реберный бескостный; реберная часть, с/м; грудной на кости; грудной бескостный; грудная часть, с/м. торговой марки «баловень олень».
Условия хранения
Срок годности, условия хранения: при относительной влажности 95-98% и температуре не выше: - 12°с - 6 мес., -18°с - 10 мес., -20°с - 11 мес., -25°с - 12 мес. продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку: упаковка под вакуум, ящики из гофрированного картона, ящики из гофрированного картона с мешками-вкладышами из полимерного материала, пэт пакет.
О документе
Дата регистрации
26 июня 2023
Дата завершения
25 июня 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0208 90 600 0 Мясо и пищевые мясные субпродукты северных оленей свежее, охлажденное или мороженое Все документы подсубпозиции 0208 90 600 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясо Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 32243-2013 Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условия Все документы ГОСТ 32243-2013
Производитель и заявитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Русакова Анна Владимировна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
629733, Ямало-Ненецкий АО, г Надым
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НН96
Дата внесения в реестр
27 декабря 2018 г.