ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.93313/26
О продукции [3]
Кулинарные изделия из рыбы согласно приложению
Условия хранения
Сроки годности продукции при температуре хранения 4±2°с: рыба отварная, припущенная, жареная, тушеная, запеченная, фаршированная - 36 часов; рубленые изделия – 24 часа.
Кулинарные изделия из рыбы: головы карпа жареные горбуша запеченная под сыром горбуша на овощной подушке горбуша с грибным жульеном горбуша запеченная с ананасом горбуша по-болгарски дорада жареная «гурмания» рыбная кальмар в кляре кальмары фаршированные котлеты «астраханские» котлеты «балтика» котлеты из щуки котлеты рыбные котлеты крабовые с сыром котлеты из сома котлеты из щуки котлеты «нежные» лосось на пару медальоны из лосося под апельсиновым соусом минтай запеченый с крабовым мясом минтай тушеный с копченой корейкой молоки лососевых жареные морепродукты в сливочно-соевом соусе навага в кляре навага запеченная с лимоном навага тушеная с луком и сметаной пельмени рыбные рагу рыбное рыба в кляре рыба запеченая с помидорами и сыром рыба запеченая стенька разин рыба зубатка жареная рыба камбала жареная рыба карп запеченый рыба камбала запеченая в медово-горчичном соусе рыба карп жареный рыба корюшка в маринаде рыба корюшка жареная Кулинарные изделия из рыбы согласно приложению
Рыба корюшка запеченная рыба минтай жареный рыба минтай жареный с луком и морковью рыба мойва жареная рыба нототения жареная рыба окунь жареный рыба пикша жареная рыба под маринадом рыба под соусом тартар рыба ряпушка жареная рыба сайда жареная рыба тушеная в сметане рыба хек жареный рыбная бандероль из семги рыбное филе адмирал рыбные тефтели с мускатом рыбные шашлычки в пряном соусе ряпушка жареная ряпушка по карельски семга запеченная под сыром семга-стейк жареная скумбрия в мятно-чесночном соусе скумбрия в горчично-соевом соусе скумбрия по-фламандски скумбрия фаршированная сом жареный звеном стейк из форели стейки сома запеченые суп рыбный калья суп уха петровская треска по-французски уха ростовская филе карпа запеченое в сметане филе морского языка жареного в яйце филе палтуса багратион филе сайды в кляре филе сайды в яйце/муке филе сайды жареное с луком филе семги запеченное в сливочном соусе филе скумбрии запеченое с чесноком и паприкой филе трески гурман филе трески в кляре филе трески жареное с луком Кулинарные изделия из рыбы согласно приложению
Филе форели под сыром финский рыбный суп форель радужная запеченная форель с овощами в конвертике фрикадельки рыбные в овощном соусе щука запеченная щука фаршированная Кулинарные изделия из рыбы согласно приложению
О документе
Дата регистрации
09 июня 2026
Дата завершения
09 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 2106 90 Прочие пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные Все документы субпозиции 2106 90
Группы продукции
- ЕАЭС Блюда из рыбы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.85.12-005-81991521-2017 Кулинарные изделия из рыбы. Технические условия Все документы ТУ 10.85.12-005-81991521-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕГЕМОТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
393250, Тамбовская обл, г Рассказово, ул Пушкина, д 70
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Толстых Дмитрий Александрович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ФБУЗ "ЦГиЭ в Тамбовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510686
Дата внесения в реестр
8 сентября 2015 г.