О продукции [2]

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте:

Условия хранения

Упакованные под вакуумом охлажденные полуфабрикаты хранят при температуре окружающей среды от 2 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не более 80%. срок годности полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса составляет не более 72 часов. упакованные замороженные полуфабрикаты хранят при температуре не выше минус 18 °с и относительной влажности воздуха от 85% до 95%. срок годности полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса - 3 месяца.

продукция 1

Смотрите приложение № 1 на одном листе. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте:

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.

продукция 2

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные категории а: бефстроганов из говядины, гуляш из говядины, поджарка из говядины, гуляш из свинины, поджарка из свинины. полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные категории а: говядина тазобедренный отруб, говядина шейно-лопаточный отруб, свинина тазобедренный отруб. полуфабрикаты мясные рубленые категории а: фарш "как дома", фарш "из мяса говядины", фарш "из мяса свинины"; категории б: биточки "особые" из мяса говядины и свинины; категории в: перец фаршированный мясом и рисом, перец "домашний" фаршированный мясом и рисом, голубцы с мясом и рисом, голубцы "домашние" с мясом и рисом. полуфабрикаты мясные в тесте категории б: пельмени "традиционные" из мяса говядины и свинины. полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории в: чебуреки, чебуречки "восточные", манты "традиционные" (из мяса говядины и свинины), манты "традиционные с морковью", манты "традиционные со свежей капустой", манты "традиционные с картофелем", манты "сибирские" (из мяса говядины и свинины). полуфабрикаты мясосодержащие рубленые категории в: тефтели из говядины и свинины, тефтели из говядины и мяса птицы с чесночком, тефтели "домашние" из говядины и свинины, тефтели "домашние с чесночком" из говядины, свинины и мяса птицы. полуфабрикаты в маринаде категории а: шашлык на шпажке с овощами и грибами, шашлык "классический", шашлык "дачный", шашлык "ароматный", шашлык "аппетитный", мясо для барбекю "пикник". полуфабрикаты в оболочке категории б: колбаски "сельские", колбаски "сырные", купаты "грузинские". Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте:

О документе

Дата регистрации

09 июня 2026

Дата завершения

08 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие

Группы продукции

Производитель и заявитель

Полное название

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Страна

Россия

Адрес

650070, Кемеровская область - Кузбасс, г Кемерово, Молодежный пр-кт, д 20

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Панькова Анастасия Юрьевна

Лаборатории

Полное название

Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ52

Дата внесения в реестр

31 июля 2015 г.