ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.93023/26
О продукции [2]
Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные в ассортименте:
Условия хранения
Упакованные под вакуумом охлажденные полуфабрикаты хранят при температуре окружающей среды от 2 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не более 80%. срок годности полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса составляет не более 72 часов. упакованные замороженные полуфабрикаты хранят при температуре не выше минус 18 °с и относительной влажности воздуха от 85% до 95%. срок годности полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса - 3 месяца.
Смотрите приложение № 1 на одном листе. Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные в ассортименте:
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.
Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные. полуфабрикаты натуральные мясокостные: курица порционная (окорочок), курица порционная (голень), курица порционная (грудка), курица порционная (бедро), курица порционная (крыло), цыпленок-табака, курица порционная в наборе (бедро, голень, грудка), птица порционная в наборе. полуфабрикаты натуральные бескостные крупнокусковые: филе куриное, филе птицы, филе индейки, мякоть куриная. полуфабрикаты натуральные бескостные мелкокусковые: гуляш из филе индейки, гуляш из филе куриного, поджарка из филе индейки, рагу из мяса куриного, рагу из мяса индейки, филе индейки мелкокусковое, филе птицы мелкокусковое, мякоть птицы мелкокусковая. полуфабрикаты натуральные панированные: котлеты из филе куриного "по-киевски", нагетсы куриные. полуфабрикаты рубленые: формованные панированные - котлеты "лукоморье", котлеты "ряба", котлеты из филе куриного панированные с сыром, люля - кебаб, фрикадельки из мяса птицы и говядины, фрикадельки из мяса птицы и свинины, тефтели из мяса птицы и говядины, биточки из мяса птицы и говядины, котлеты из мяса индейки; неформованные - фарш из филе индейки, фарш из филе куриного, фарш из мякоти индейки, фарш из красного мяса куриного, фарш из мяса птицы, фарш "смешанный" (из мяса птицы и говядины). полуфабрикаты в тесте: пельмени "деликатесные", манты "деликатесные", манты "деликатесные с морковью", манты "деликатесные с картофелем", манты "деликатесные со свежей капустой", вареники из мяса птицы с капустой. полуфабрикаты в маринаде: голень куриная с розмарином, бедро куриное с чесноком для барбекю, мясо для барбекю из птицы, ассорти для барбекю, крылышки куриные "аппетитные", шашлык "ароматный". полуфабрикаты в оболочке: колбаски "для гриля", колбаски "с сыром", купаты "деревенские". Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные в ассортименте:
О документе
Дата регистрации
09 июня 2026
Дата завершения
08 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 39 210 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 39 210 0
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
650070, Кемеровская область - Кузбасс, г Кемерово, Молодежный пр-кт, д 20
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Панькова Анастасия Юрьевна
Лаборатории
Полное название
Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр
31 июля 2015 г.