О продукции

Блюда и кулинарные изделия из рыбы и морепродуктов жареные: - камбала жареная; - карась жареный; - кета в картофельной стружке; - кета в кисло-сладком соусе; - котлета рыбная жареная (минтай, кета, горбуша); - минтай жареный; - минтай в сухарях; - минтай в кляре; - палтус жареный; - молоки жареные (минтай, горбуша, кета); - навага жареная; - оладьи из рыбы (минтай, горбуша, кета); - оладьи из кальмаров; - рыба в сухарях (минтай, горбуша, кета); - рыба в кисло-сладком соусе (минтай, горбуша, кета); - судак жареный; - филе минтая в яйце; - филе кеты в сухарях; - кальмар с овощами; - кальмар фри; - котлета рыбная бужок с сыром; - мини-шашлычки из кеты; - стейк из кеты; - стейк из семги; - темпуру с кальмаром блюда и кулинарные изделия из рыбы и морепродуктов запеченные: - картофельная запеканка с рыбой (минтай, горбуша, кета); - кета запеченная с картофелем и овощами; - кета запеченная с лимоном; - кета под овощами; - рыбное филе в яйце; - минтай запеченный под "крабовой шубкой"; - рыба под шубой (минтай, горбуша, кета); - рыба на овощной подушке (минтай, горбуша, кета); - кальмар фаршированный грибами; - кальмар фаршированный крабовыми палочками; - лосось с медом и горчицей; - макрурус запеченный в фольге; - щука фаршированная блюда и кулинарные изделия из рыбы и морепродуктов тушеные: - минтай в соевом соусе; - минтай под маринадом; - кальмары тушеные со сметаной; - кальмар с овощами блюда и кулинарные изделия из рыбы и морепродуктов вареные (на пару): - котлета рыбная на пару (минтай, горбуша, кета); - тефтели рыбные (минтай, горбуша, кета); - филе кеты на пару; - заливное из рыбы Рыбные кулинарные изделия: блюда и кулинарные изделия из рыбы и морепродуктов жареные, запеченные, тушеные, вареные (на пару) охлажденные

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата изготовления испытанных образцов: 12.05.2026 года

Условия хранения

Сроки годности продукции при температуре от 0° до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%: блюда с морепродуктами, рыба жареная, тушеная, запеченная, вареная, кальмары фаршированные не более 36 часов; изделия из котлетной рыбной массы, блюда с измельченными морепродуктами, многокомпонентные блюда не более 24 часов. потребительская упаковка: контейнеры из полимерных или комбинированных материалов.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.


О документе

Дата регистрации

15 июня 2026

Дата завершения

14 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.85.12 Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Фёдорова Алина Андреевна

Страна

Россия

Адрес

Город Санкт-Петербург город федерального значения, Адмиралтейский


Лаборатории

Полное название

ФГБУ «Амурский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» (ИЛ)

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОН14

Дата внесения в реестр

25 апреля 2022 г.