ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.87706/26

Колбасы полукопченые и варено-копченые. колбасы полукопченые мясные – категории а: «конская оригинальная», «губернаторская» из говядины, «губернаторская» из свинины и говядины; «губернаторская из лосятины»; категории б: «вологодская», «глазовская», «кантемировская» «конская», «липецкая», «озерская», «сходненская», «южная»; категории в: «орловская», «сельская», «субпродуктовая», «зернистая», «спасские»; категории г: «пряная», «свиная особая», «озерская особая», салями «русская», сервелат «венский». колбасы полукопченые мясосодержащие – категории в: колбаски полукопченые «шашлычные»; категории г: «деревенская», «домашняя», «колбаски копченые»; категории д: «дачная». колбасы варено-копченые мясные категории а: «венская»; категории б: «особая», салями «классическая», сервелат «российский», колбаски варено-копченые «гриль»; категории в: сервелат «традиционный»

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности полукопченой колбасы при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75%-78% не более 30 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды не более 60 суток. условия хранения и сроки годности варено-копченой колбасы при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75%-78% не более 20 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды не более 60 суток. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 13.05.2026 г. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.