ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.87168/25
О продукции
Полуфабрикаты мясные из баранины: крупнокусковые бескостные категории а: антрекот. крупнокусковые бескостные категории б: шейка, грудинка, лопатка. крупнокусковые мясокостные категории б: окорок, поясничная часть. крупнокусковые мясокостные категории в: лопатка, ребра, шейка, грудинка. полуфабрикаты мясосодержащие из баранины. крупнокусковые мясокостные категории г: суповой набор. полуфабрикаты мясные из свинины. крупнокусковые бескостные категории а: окорок, филе, карбонад, мякоть. .крупнокусковые бескостные категории б: шейка, лопатка, буженина. крупнокусковые мясокостные категории б: окорок, лопатка, ребро с позвонком. крупнокусковые мясокостные категории в: рулька свиная, рулька в маринаде, грудинка свиная, ребро, ребрышки для жарки, шейка. порционные бескостные категории а: антрекот, шея, окорок, шпик. порционные бескостные категории б: бекон, свинина духовая, буженина шпигованная, стейк в маринаде. порционные мясокостные категории б: вырезка на ребре, стейки, лопатка, ребра, ребра в маринаде. мелкокусковые бескостные категории а: гуляш из свинины, поджарка из свинины, бефстроганов из свинины. мелкокусковые бескостные категории б: шашлык с овощами, шашлык "фирменный", шашлык "кавказский", шашлык с прованскими травами. полуфабрикаты мясосодержащие из свинины. мелкокусковые мясокостные категории г: набор для холодца, суповой набор, шкура, ноги. полуфабрикаты мясные из говядины/телятины. крупнокусковые бескостные категории а: вырезка, окорок. крупнокусковые бескостные категории б: шейка, мякоть. порционные мясокостные категории в: стейки. крупнокусковые мясокостные категории в: окорок, лопатка, рулька, вырезка на ребре, ребро, грудинка, поясничная часть. порционные бескостные категории а: отбивная из телятины. порционные бескостные категории б: котлета натуральная. мелкокусковые бескостные категории а: гуляш из говядины, бефстроганов. мелкокусковые бескостные категории б: шашлык "грузинский", шашлык из свинины. мелкокусковые мясокостные категории г: набор для холодца, суповой набор, ноги. полуфабрикаты мясные рубленые, весовые или фасованные категории а: фарш говяжий, фарш "домашний", фарш свиной, фарш свинина и говядина. формованные непанированные категории в: тефтели "классические", колбаски для жарки свиные "октябрьские", зразы "с яйцом", зразы "с грибами" , зразы "с сыром" , бифштекс "баварский", колбаски "барбекю", колбаски "пикантные", купаты, люля-кебаб, фрикадельки. формованные панированные категории в: котлеты "домашние", котлеты из телятины, котлеты из телятины со шпиком. формованные панированные категории в: котлеты "бабушкины", котлеты "геркулес", котлеты "классические", котлеты из баранины, котлеты из говядины. котлеты по деревенски. полуфабрикаты мясосодержащие. рубленые фаршированные категории в: перец фаршированный мясом и рисом, голубцы фаршированные мясом и рисом, долма. полуфабрикаты мясные в тесте категория б: пельмени "покровские", пельмени "китайские", пельмени "три мяса", пельмени из говядины и курицы, пельмени "классические", пельмени из баранины, пельмени говяжьи, пельмени "сенькина шапка", пельмени по деревенски, манты, хинкали. категория в: колдуны, вареники "по-сибирски", блины с ливером, блины с мясом. Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные.
Срок годности и условия хранения охлажденной продукции при температуре от 2 до 6 ºс не более 48 часов, замороженной при температуре минус 18ºс не более 90 суток.
Срок хранения
Срок годности и условия хранения охлажденной продукции при температуре от 2 до 6 ºс не более 48 часов, замороженной при температуре минус 18ºс не более 90 суток.
О документе
Дата регистрации
18 июня 2025
Дата завершения
01 июня 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0201 10 000 Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное: туши и полутуши Все документы субпозиции 0201 10 000
- 0202 10 000 3 Туши и полутуши крупного рогатого скота мороженые, высококачественная говядина 12) Все документы подсубпозиции 0202 10 000 3
- 0203 11 100 9 Туши и полутуши домашних свиней свежие или охлажденные прочие Все документы подсубпозиции 0203 11 100 9
- 0204 23 000 0 Прочая баранина, обваленная, свежая или охлажденная Все документы подсубпозиции 0204 23 000 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие консервы Все документы группы
- ЕАЭС Субпродукты Все документы группы
- ЕАЭС Мясо Все документы группы
- ЕАЭС Жир-сырец и продукты его переработки, в том числе животные топленые жиры Все документы группы
- ЕАЭС Сырье коллагенсодержащее и продукты его переработки (в том числе желатин) Все документы группы
- ЕАЭС Сырье кишечное Все документы группы
- ЕАЭС Кровь и продукты ее переработки Все документы группы
Стандарты
- СТО 0197355501-003-2019 Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. Технические условия Все документы СТО 0197355501-003-2019
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Бахарев Антон Викторович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
692561, Приморский край, Октябрьский р-н, село Покровка
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ86
Дата внесения в реестр
25 декабря 2014 г.