ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.87044/23
О продукции [4]
Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные (смотри приложение № 1 к декларации о соответствии на двух листах)
Условия хранения
Срок годности и условия хранения охлажденных полуфабрикатов – при температуре от минус 2°с до плюс 6°с: негерметично упакованных не более 9 суток, герметично упакованных не более 13 суток, герметично упакованных в маринаде не более 15 суток, с применением вакуума или газомодифицированной среды не более 18 суток, с применением вакуума или газомодифицированной среды (в маринаде) не более 20 суток. срок годности и условия хранения охлажденных рубленых полуфабрикатов – при температуре от 0°5с до плюс 2°с: герметично упакованных не более 12 суток, упакованной под вакуумом или с использованием газомодифицированной среды не более 15 суток. срок годности и условия хранения замороженной продукции – при температуре не выше минус 18°с: негерметично упакованной – не более 6 месяцев, герметично упакованной – не более 8 месяцев, упакованной под вакуумом или с использованием газомодифицированной среды (рубленые полуфабрикаты) – не более 10 месяцев, упакованной под вакуумом или с использованием газомодифицированной среды (тушки, части тушек, в том числе кусковые) – не более 14 месяцев. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания).
Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные.полуфабрикаты натуральные, кусковые (мясокостные и бескостные) из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров): тушки, полутушки и части тушек птицы в обсыпке (или без), птица-гриль, шашлык, набор для чахохбили, бастурма, эскалоп, отбивная «особая», отбивная «пикантная», отбивная «по-милански», наггетсы, медальоны, стейк «люкс», набор для рагу, набор для супа, котлета натуральная. тушки, части тушек кур, цыплят, цыплят-бройлеров: грудка куриная, окорочок куриный, четвертинка передняя, четвертинка задняя, курица задняя часть, курица для плова, крылышко целое, крылышко-плечо, крылышко-локтевая часть, голень куриная, бедро куриное, полутушка (четвертина передняя, четвертина задняя, грудка окорочок, крылья, голень, бедро) курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера) в обсыпке, специях (или без них), курица для жарки «по-климовски», цыплята-табака, окорочок-гриль, филе куриное, филе куриное панированное, грудка куриная панированная, окорочок куриный панированный, крылья куриные острые, бедро куриное панированное. Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные (смотри приложение № 1 к декларации о соответствии на двух листах)
Кусковые полуфабрикаты (бескостные и мясокостные) из кур, цыплят, цыплят-бройлеров: филе курицы (цыпленка, цыплёнка-бройлера) в кляре, курица (цыплёнок, цыпленок-бройлер) «по-столичному», курица (цыпленок, цыпленок-бройлер) «по-климовски», мясо курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера) для шаурмы, курица для шашлыка, шашлык куриный в майонезе, шашлык куриный в майонезе «по-климовски», шашлык куриный маринованный, шашлык куриный «нежный», чахохбили, котлета столичная, котлета куриная натуральная, котлета куриная натуральная в специях, котлета куриная натуральная панированная, котлета куриная натуральная в специях панированная, поджарка из курицы натуральная, поджарка из курицы с маринадом, поджарка из курицы «по-климовски», гуляш из курицы, гуляш из курицы в специях, окорочок куриный бескостный, мясо «строгановское» куриное, рулет куриный «деликатесный», курица для рагу, набор для бульона из курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), набор для бульона куриный, суповой набор куриный, набор пищевых костей. Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные (смотри приложение № 1 к декларации о соответствии на двух листах)
Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров) фаршированные: котлета по-киевски с маслом и зеленью, филе-конвертик фаршированное, шницель «праздничный», отбивная «секрет», отбивная «по-венски», котлета по-киевски, котлета куриная натуральная, котлета куриная натуральная с луком и яйцом, котлета куриная натуральная с луком и яйцом панированная, рулет куриный натуральный с грибами, рулет куриный натуральный с грибами панированный, рулет куриный натуральный с сыром, рулет куриный натуральный с сыром панированный, рулет куриный натуральный с луком и яйцом, рулет куриный натуральный с луком и яйцом панированный, куриный рулетик с беконом и болгарским перцем, ножка куриная с грибами, ножка куриная фаршированная с сыром и грибами, отбивная куриная купеческая, трубочка куриная, котлета куриная натуральная с печенью, зразы куриные с сыром в сухарях, филе куриное фаршированное. натуральные полуфабрикаты маринованные: тушки, полутушки птицы «оригинальные», цыплята по-любительски «оригинальные», цыплята табака «оригинальные», части тушек: окорочок «оригинальный», бедро «оригинальное», голень «оригинальная», крылышки «оригинальные», грудка «оригинальная», филе с косточкой «оригинальное». натуральные кусковые бескостные маринованные: филе «оригинальное», мясо грудки птицы «оригинальное», мясо окорочков птицы «оригинальное», рагу из мяса птицы «оригинальное», набор для супа «оригинальный», мясо птицы для шашлыка «оригинальное», мясо птицы для чахохбили «оригинальное». Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные (смотри приложение № 1 к декларации о соответствии на двух листах)
Полуфабрикаты рубленые: колтета «деликатесная» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), котлеты «киевские» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), котлеты «рубленые» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), котлеты «особые» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), котлеты «ассорти» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), котлеты «по-климовски» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), котлета «по-череповецки» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка бройлера), котлета «чесночная» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), котлета «чиполино» из мяса курицы (цыпленка, цыплёнка-бройлера), котлета «купеческая» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), котлетка «сельская», котлетки на шпажках, котлетка «два в одном», котлеты «пожарские», шницель «деревенский», шницель «люкс», шницель куриный рубленый, бифштекс из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), тефтели из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), купаты, купаты «дачные» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), купаты «пикник» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), купаты «гриль» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), колбаски куриные, фарш куриный «по-климовски», фарш мяса птицы, люляшка, колбаска, колбаски шашлычные, колбаски для жарки, люля-кебаб, зразы с сыром, зразы с луком и яйцами, рулет «заказной» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), биточки, биточки «здоровье» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), фрикадельки, ёжик из фарша, голубцы с мясом, голубцы ленивые. Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные (смотри приложение № 1 к декларации о соответствии на двух листах)
О документе
Дата регистрации
27 июня 2023
Дата завершения
21 июня 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 110 0
- 1602 39 210 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 39 210 0
ОКПД 2
- 10.13.14.730 Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные Все документы 10.13.14.730
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9214-031-37676459-2015 Полуфабрикаты из мяса птицы. Технические условия. Все документы ТУ 9214-031-37676459-2015
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Пицулин Юрий Александрович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Вологодская область, Белозерский район, Гулинский, д Гулино
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.