О продукции

Продукты яичные жидкие и сухие пищевые: яичный меланж жидкий, пастеризованный, охлажденный; яичный меланж жидкий, пастеризованный, замороженный; яичный желток жидкий, пастеризованный, замороженный; яичный белок жидкий, пастеризованный, замороженный; яичный меланж сухой; яичный желток сухой; яичный белок сухой

Окпд2 10.89.12 (ок 034-2014)

Срок хранения

Яичные продукты хранят в сухих, чистых и хорошо вентилируемых помещениях: яичный меланж жидкий, пастеризованный охлажденный при температуре от 0˚с до плюс 4˚с – не более 72ч.; замороженные жидкие пастеризованные яичный меланж, яичный желток, яичный белок при температуре не выше минус 18˚с – не более 15 мес., при температуре не выше минус 12˚с – не более 10 мес.; сухие яичный меланж, яичный желток, яичный белок при температуре не выше плюс 20˚с – не более 6 мес., при температуре не выше плюс 4˚с – не более 24 мес.

Условия хранения

Яичные продукты хранят в сухих, чистых и хорошо вентилируемых помещениях: яичный меланж жидкий, пастеризованный охлажденный при температуре от 0˚с до плюс 4˚с – не более 72ч.; замороженные жидкие пастеризованные яичный меланж, яичный желток, яичный белок при температуре не выше минус 18˚с – не более 15 мес., при температуре не выше минус 12˚с – не более 10 мес.; сухие яичный меланж, яичный желток, яичный белок при температуре не выше плюс 20˚с – не более 6 мес., при температуре не выше плюс 4˚с – не более 24 мес.


О документе

Дата регистрации

05 июня 2026

Дата завершения

04 июня 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0408 Яйца птиц без скорлупы и яичные желтки, свежие, сушеные, сваренные на пару или в кипящей воде, формованные, замороженные или консервированные другим способом, с добавлением или без добавления сахара…
  • 3502 Альбумины (включая концентраты двух или более сывороточных белков, содержащих более 80 мас. % сывороточных белков в пересчете на сухое вещество), альбуминаты и прочие производные альбумина

ОКПД 2

  • 10.89.12 Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 30363-2013 продукты яичные жидкие и сухие пищевые: меланж яичный жидкий пастеризованный охлажденный и замороженный, белок яичный жидкий пастеризованный охлажденный, желток яичный жидкий пастеризованный охлажденный, меланж яичный пастеризованный сухой

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА РОСКАР"

Страна

Россия

Адрес

188855, Ленинградская обл, Выборгский р-н, тер Первомайская, Выборгское шоссе, стр 100

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Смирнов Роман Валентинович


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН87

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.