О продукции

Продукты из шпика соленые: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик закусочный соленый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки", "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "закуска деревенская", "солонина казацкая", "закуска хуторская"; продукты из шпика копченые: "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик слоеный копчено-запеченный", "шпик закусочный копченый". продукты из шпика несоленые: "шпик хребтовой несоленый", "шпик боковой несоленый", "грудинка свиная несоленая"; продукты из шпика соленые: "шпик хребтовой соленый", "шпик боковой соленый", "грудинка свиная соленая".

Условия хранения

Срок годности при температуре: от 0°с до 6°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское" – 60 сут., "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный соленый", "шпик закусочный копченый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" – 30 сут., "шпик слоеный копчено-запеченный" – 5 сут., упакованного под вакуумом – 15сут., "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "солонина казацкая", "закуска хуторская" – 20 сут., упакованных под вакуумом – 25 сут.; при температуре не выше минус 8°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный соленый", "шпик закусочный копченый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" – 90 сут. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования: дата изготовления образцов 22.05.2026.


О документе

Дата регистрации

05 июня 2026

Дата завершения

04 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия, утвержден и введен в действие Приказом Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии от 28.06.2013 г. №365-ст

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Иратов Дмитрий Анатольевич

Страна

Россия

Адрес

630000, Новосибирская обл, г Новосибирск


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО «Алтайский испытательный центр»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ24

Дата внесения в реестр

18 мая 2015 г.