ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.82962/23
О продукции [2]
Готовые кулинарные изделия вторых обеденных блюд.
Условия хранения
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на этикетке и/или упаковке, в нормативной документации, и/или в товаросопроводительной документации. в случае не целесообразности выпуска продукции с данными сроками годности изготовитель вправе их уменьшить.
Готовые кулинарные изделия вторых обеденных блюд: азу по татарски, котлеты домашние, оладьи из говяжьей печени жареные, запеканка картофельная с мясом, язык говяжий отварной, буженина по-домашнему, свинина запеченная с сыром и ветчиной, шашлык из свиной шейки жареный, свинина по домашнему запеченная с картофелем, шашлык из свинины удачный, шашлык из свинины в маринаде алабама жареный, перец фаршированный мясом и овощами запеченный, колбаски домашние гриль, голубцы запечённые в томатном соусе, картофель жареный с луком и ветчиной. Готовые кулинарные изделия вторых обеденных блюд.
Упаковка: контейнеры из полимерных материалов с крышками; полимерные лотки из вспененного полистирола; пленка полиэтиленовая; пакеты из полимерных материалов; подложки и лотки из полимерных материалов, вложенные в пакеты из полимерных материалов; прозрачные газонепроницаемые пленки и пакеты, для продукции, упаковка из комбинированных материалов с ламинацией, полипропиленовая пленка "флоупак", полипропиленовые контейнеры с запаянной многослойной барьерной пленкой. дополнительно может быть уложена в картонные коробки. масса нетто: от 0,05 до 5,0 килограмм. документы подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства и реализации: документация хассп, документация подтверждающая входной контроль сырья, технико-технологические карты (контроль соблюдение закладки по рецептуре); программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках ппк. заявление о безопасности пищевой продукции б/н от 20.06.2023 года.
Блюда вторые обеденные готовые: азу по татарски, котлеты домашние, оладьи из говяжьей печени жареные, запеканка картофельная с мясом, язык говяжий отварной, буженина по-домашнему, свинина запеченная с сыром и ветчиной, шашлык из свиной шейки жареный, свинина по домашнему запеченная с картофелем, шашлык из свинины удачный, шашлык из свинины в маринаде алабама жареный, перец фаршированный мясом и овощами запеченный, колбаски домашние гриль, голубцы запечённые в томатном соусе, картофель жареный с луком и ветчиной. Готовые кулинарные изделия вторых обеденных блюд.
Упаковка: контейнеры из полимерных материалов с крышками; полимерные лотки из вспененного полистирола; пленка полиэтиленовая; пакеты из полимерных материалов; подложки и лотки из полимерных материалов, вложенные в пакеты из полимерных материалов; прозрачные газонепроницаемые пленки и пакеты, для продукции, упаковка из комбинированных материалов с ламинацией, полипропиленовая пленка "флоупак", полипропиленовые контейнеры с запаянной многослойной барьерной пленкой. дополнительно может быть уложена в картонные коробки. масса нетто: от 0,05 до 5,0 килограмм. документы подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства и реализации: документация хассп, документация подтверждающая входной контроль сырья, технико-технологические карты (контроль соблюдение закладки по рецептуре); программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках ппк. заявление о безопасности пищевой продукции б/н от 20.06.2023 года.
О документе
Дата регистрации
21 июня 2023
Дата завершения
19 июня 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 20 900 0 Прочие готовые или консервированные, продукты из печени любых животных Все документы подсубпозиции 1602 20 900 0
- 1602 49 500 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей домашней свиньи, содержащие менее 40 мас. % мяса или мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и присхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 500 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602909900 - - - - - - прочие Все документы 1602909900
ОКПД 2
- 10.13.14.611 Продукты из мяса говяжьи Все документы 10.13.14.611
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
- 10.13.14.620 Продукты из мяса птицы Все документы 10.13.14.620
- 10.13.15.190 Продукция мясная пищевая прочая Все документы 10.13.15.190
- 10.13.15.199 Продукция мясная пищевая прочая, не включенная в другие группировки Все документы 10.13.15.199
Группы продукции
- ЕАЭС Блюда из мяса и мясных продуктов, птицы, студни из говядины, свинины, птицы (заливные) Все документы группы
Стандарты
- СТО 56255261-045-2021 Готовые кулинарные изделия вторых обеденных блюд. Все документы СТО 56255261-045-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "О`КЕЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
195112, г Санкт-Петербург, Красногвардейский р-н, Заневский пр-кт, д 65 к 1 литера а, помещ 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Кришнев Андрей Константинович
Лаборатории
Полное название
Обособленное подразделение - ИЛ ООО "ИЛ "ЭКСИМТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЩ54
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.
Полное название
Опорный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510151
Дата внесения в реестр
27 октября 2016 г.
Полное название
ИЛ ООО "Веста"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НО96
Дата внесения в реестр
23 апреля 2019 г.