ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.82509/24

Полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов в ассортименте: - лососей дальневосточных: кеты, горбуши, нерки, кижуча, чавычи, симы, гольца, кунджи, хариуса, тайменя; - форели, форели радужной, семги; - осетровых рыб: белуги, калуги, осетра русского, осетра сибирского, осетра амурского, осетра белого, шипа, севрюги, гибрида калуги и осетра амурского; - сиговых рыб: мускуна, омуля, нельмы, сига, пеляди; - ленка, ряпушки, зубатки, чехони, леща, щуки, жереха, карпа, камбалы, палтуса, тунца, терпуга, мелочи iii группы, белорыбицы, скумбрии, ставриды, красноперки, карася, салаки, мойвы, корюшки малоротой, корюшки азиатской, кильки, минтая, путассу, трески, макруруса, окуня морского, лакедры, наваги, теляпии, масляной рыбы, сазана, сома, судака, дорадо, баррамунди, бранзины; - гребешка, кальмара, осьминога, каракатицы, трубача, мидии, песчанки, устрицы, креветок, мяса краба.

На испытания отобраны образцы продукции даты изготовления - 25.03.2024, 18.04.2024.

Срок хранения

Срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18ºс: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; - герметично упакованной, в том числе с применением вакуума и/или в газовой модифицированной среде – не более 90 суток. срок годности охлажденной продукции при температуре от 2°с до минус 2ºс – не более 24 часов. срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18ºс: - полуфабрикаты рубленые, в тесте, кусковые с добавлением соусов – не более 6 месяцев; - полуфабрикаты кусковые без добавления соусов - не более 10 месяцев. срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 12ºс: - весовой и негерметично упакованной – не более 20 суток; - герметично упакованной – не более 60 суток.