ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.82502/24
О продукции
Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, цесарок, перепелов) в ассортименте: 1) натуральные: тушка; цыпленок; перепелка; индейка. 2) кусковые: бедро; окорочок; голень; крылышки. 3) рубленные формованные не панированные: колбаски куриные; колбаски куриные с сыром; колбаски из индейки; колбаски для гриля; колбаски куриные с чесноком; ромштекс; медальоны; шарики сюрпризные; люля-кебаб из курицы; долма; фрикадельки куриные; фарш куриный; фарш из мяса птицы; фарш из индейки. 4) рубленные формованные панированные: котлеты куриные; котлеты куриные рубленные с сыром; котлеты из индейки; ромштекс; медальоны; шарики сюрпризные; наггетсы; наггетсы куриное ассорти; наггетсы куриные ножки; зразы куриные с грибами; зразы куриные с сыром; зразы куриные с картофелем; котлета куриная отбивная; котлета отбивная из индейки. 5) натуральные маринованные: цыпленок табака; курица – гриль; цыплёнок маринованный; куриные крылья для гриля; филе куриное «гриль»; филе куриное «грибной»; филе куриное «кефирный»; крылышки куриные «гриль»; крылышки куриные «барбекю»; крыло цыплят-бройлеров в маринаде «болгарский»; бедро куриное в маринаде «болгарский»; бедро куриное в маринаде «армянский»; бедро куриное в маринаде «сациви»; бедро куриное в маринаде «грибной»; бедрышки куриные «гриль»; голень куриная «гриль». 6) маринованные: набор для чахохбили; шашлык; шашлык в соусе; шашлык в маринаде; шашлык из куриных грудок; шашлык из куриных крылышек; шашлык куриный бедро без кости; шашлык куриный бедро на кости; шашлык куриный голень; шашлык из куриной грудки; шашлык из индейки. 7) порционные: рулет куриный с сыром; рулет куриный с капустой и грибами; рулет куриный с овощами; 8) в тесте: пельмени куриные; пельмени из индейки; манты; чебуреки; беляши; самса.
На испытания отобраны образцы продукции даты изготовления - 18.04.2024.
Срок хранения
Срок годности: - полуфабрикатов охлажденных герметично упакованных, в том числе с применением вакуума и/или газовой модифицированной среды, при температуре от минус 2ºс до 2ºс – не более 72 часов; - полуфабрикатов рубленых, в тесте, порционных, кусковых с добавлением соусов при температуре не выше минус 18ºс – не более 6 месяцев; - полуфабрикатов натуральных, кусковых без добавления соусов при температуре не выше минус 18ºс - не более 10 месяцев. - весовой и негерметично упакованной продукции при температуре не выше минус 12ºс – не более 20 суток; - герметично упакованной продукции при температуре не выше минус 12ºс – не более 60 суток. - полуфабрикатов охлажденных, при температуре от минус 2ºс до 2ºс – не более 72 часов.
О документе
Дата регистрации
04 июня 2024
Дата завершения
03 июня 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или замороженные Все документы товарной позиции 0207
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЫБАК-ВЛ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
690017, ПРИМОРСКИЙ КРАЙ, Г.О. ВЛАДИВОСТОКСКИЙ, Г ВЛАДИВОСТОК, УЛ КИПАРИСОВАЯ, Д. 2А, КВ. 461
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Байкузина Елена Анатольевна
Лаборатории
Полное название
Центр испытаний ООО ЦС "ВОСТОК-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ46
Дата внесения в реестр
30 октября 2015 г.
Полное название
ИЛ ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.518833
Дата внесения в реестр
29 июня 2015 г.