ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.82378/24
О продукции
Полуфабрикаты мясные рубленные категории а: фарш из говядины. полуфабрикаты мясные рубленные формованные панированные и не панированные категории б: котлеты " по-домашнему", биточки, тефтели "домашние", "ежики", фрикадельки. полуфабрикаты мясные рубленые категории б: фарш из свинины, фарш "по-домашнему", фарш "ассорти" полуфабрикаты мясные рубленные формованные панированные и не панированные категории в: котлеты "по-домашнему", колбаски для жарки, колбаски для жарки "домашние" полуфабрикаты мясные рубленные формованные панированные и не панированные категории г: котлеты "по-домашнему", колбаски для жарки, колбаски для жарки "домашние" полуфабрикаты мясосодержащие рубленые в тесте категории в: пельмени "по-домашнему", пельмени "популярные", пельмени "здоровье", пельмени "грузинские", хинкали "грузинские", манты "сибирские" , полуфабрикаты мясные рубленные категории а: фарш из говядины. полуфабрикаты мясные рубленные формованные панированные и не панированные категории б: котлеты " по-домашнему", биточки, тефтели "домашние", "ежики", фрикадельки. полуфабрикаты мясные рубленые категории б: фарш из свинины, фарш "по-домашнему", фарш "ассорти"полуфабрикаты мясные рубленные формованные панированные и не панированные категории в: котлеты "по-домашнему", колбаски для жарки, колбаски для жарки "домашние"полуфабрикаты мясные рубленные формованные панированные и не панированные категории г: котлеты "по-домашнему", колбаски для жарки, колбаски для жарки "домашние"полуфабрикаты мясосодержащие рубленые в тесте категории в: пельмени "по-домашнему", пельмени "популярные", пельмени "здоровье", пельмени "грузинские", хинкали "грузинские", манты "сибирские"
Срок хранения
Срок годности полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: охлаждённой продукции при температуре от минус 1°с до 6°с - не более 3 суток, герметично упакованной, в том числе с применением вакуума - не более 15 суток; подмороженной: продукции при температуре хранения от минус 1°с до минус 5°с - не более 5 суток, с применением вакуума - не более 15 суток. замороженной продукции при температуре не выше минус 18°с - не более 180 суток., срок годности полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: охлаждённой продукции при температуре от минус 1°с до 6°с - не более 3 суток, герметично упакованной, в том числе с применением вакуума - не более 15 суток; подмороженной: продукции при температуре хранения от минус 1°с до минус 5°с - не более 5 суток, с применением вакуума - не более 15 суток. замороженной продукции при температуре не выше минус 18°с - не более 180 суток.
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: охлаждённой продукции при температуре от минус 1°с до 6°с - не более 3 суток, герметично упакованной, в том числе с применением вакуума - не более 15 суток; подмороженной: продукции при температуре хранения от минус 1°с до минус 5°с - не более 5 суток, с применением вакуума - не более 15 суток. замороженной продукции при температуре не выше минус 18°с - не более 180 суток., срок годности полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: охлаждённой продукции при температуре от минус 1°с до 6°с - не более 3 суток, герметично упакованной, в том числе с применением вакуума - не более 15 суток; подмороженной: продукции при температуре хранения от минус 1°с до минус 5°с - не более 5 суток, с применением вакуума - не более 15 суток. замороженной продукции при температуре не выше минус 18°с - не более 180 суток.
О документе
Дата регистрации
04 июня 2024
Дата завершения
03 июня 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 0087728737-002-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые охлажденные, подмороженные и замороженные. Технические условия Все документы СТО 0087728737-002-2014
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880; Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Бирклен Виталий Андреевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
633260, Новосибирская обл, Ордынский р-н, рп Ордынское
Лаборатории
Полное название
Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПП82
Дата внесения в реестр
11 февраля 2015 г.