ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.80968/23
О продукции
- колбаски к пиву», сорт экстра; - сервелат «югор», сорт экстра; - колбаса полукопченая «юбилейная», сорт экстра; - колбаса полукопченая "сыктывкарская" сорт экстра; - «колбаски салямчики», первого сорта; - «колбаски зырянские», первого сорта; - колбаса полукопченая «загородная», первого сорта; - колбаса полукопченая «охотничья», первого сорта; - колбаса полукопченая «усинская», первого сорта; - колбаса полукопченая «сыктывдинская», первого сорта; - колбаса полукопченая «по-николаевски», первого сорта; - колбаса полукопченая «столичная», второго сорта; -колбаса полукопченая "пикантная с сыром", второго сорта; - колбаса полукопченая «оригинальная», второго сорта. Колбасы полукопченые из мяса цыплят-бройлеров
Срок годности и условия хранения: от ) до +6 с не более 30 суток для:- сервелат «югор», - колбасы полукопченые: «юбилейная», "сыктывкарская" , «загородная», «усинская», «сыктывдинская», "по--николаевски», «столичная», "пикантная с сыром", "!оригинальная», для колбасок полукопченых, и колбасы полукопченой, упакованных под вакуумом и /или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0 до +6с не более 15 суток: "зырянские", "к пиву,", "охотничья", "сыктывдинская в натур.об., "салямчики" -не более 20 суток.
Срок хранения
Срок годности и условия хранения: от ) до +6 с не более 30 суток для:- сервелат «югор», - колбасы полукопченые: «юбилейная», "сыктывкарская" , «загородная», «усинская», «сыктывдинская», "по--николаевски», «столичная», "пикантная с сыром", "!оригинальная», для колбасок полукопченых, и колбасы полукопченой, упакованных под вакуумом и /или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0 до +6с не более 15 суток: "зырянские", "к пиву,", "охотничья", "сыктывдинская в натур.об., "салямчики" -не более 20 суток.
Торговая марка
"птицефабрика зеленецкая"
Условия хранения
Срок хранения (годности) указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции
Область применения
Срок годности и условия хранения: от ) до +6 с не более 30 суток для:- сервелат «югор», - колбасы полукопченые: «юбилейная», "сыктывкарская" , «загородная», «усинская», «сыктывдинская», "по--николаевски», «столичная», "пикантная с сыром", "!оригинальная», для колбасок полукопченых, и колбасы полукопченой, упакованных под вакуумом и /или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0 до +6с не более 15 суток: "зырянские", "к пиву,", "охотничья", "сыктывдинская в натур.об., "салямчики" -не более 20 суток.
О документе
Дата регистрации
27 июля 2023
Дата завершения
26 июля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы 160100
ОКПД 2
- 10.13.14.131 Колбасы (колбаски) полукопченые Все документы 10.13.14.131
- 10.13.14.431 Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.431
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасы из мяса птицы, субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 51705.1-2001 Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования Все документы ГОСТ Р 51705.1-2001
- ТУ 9213-021-02754983-2014 Колбасы полукопченые из мяса цыплят-бройлеров. Технические условия. Все документы ТУ 9213-021-02754983-2014
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА ЗЕЛЕНЕЦКАЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
168200, Респ Коми, Сыктывдинский р-н, село Зеленец, Ухтинское шоссе, д 125
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Черный Николай Михайлович
Лаборатории
Полное название
ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ13
Дата внесения в реестр
1 августа 2014 г.