О продукции

Восточные сладости мучные в ассортименте: "бисквит с корицей", "курабье бакинское", "крендель с корицей", "земелах", "кихелах ванильный", "кята бакинская", "нан бухарский", "палочки песочные", "пахлава сдобная", "пахлава слоеная", "шакер-лукум", "шакер-пури", "шакер-чурек", "шакер-чурек сдобный", "струдель с яблоками", "струдель с изюмом", "трубочки ореховые", "рулет ореховый", "бадам-бура", "шакер-бура", "хворост", "чак-чак", "палочки с кунжутом".

Срок хранения

Срок хранения мучных восточных сладостей при температуре от 15°с до 21°с и относительной влажности воздуха не более 75%: 1,5 месяца - для изделий с содержанием жира до 10% включительно; 1 месяц - для изделий с содержанием жира свыше 10% до 20% включительно; 15 суток - для изделий с содержанием жира свыше 20% ; 5 суток - для бисквита с корицей. срок хранения мучных восточных сладостей из дрожжевого теста - не более 48 часов.

Условия хранения

Срок хранения мучных восточных сладостей при температуре от 15°с до 21°с и относительной влажности воздуха не более 75%: 1,5 месяца - для изделий с содержанием жира до 10% включительно; 1 месяц - для изделий с содержанием жира свыше 10% до 20% включительно; 15 суток - для изделий с содержанием жира свыше 20% ; 5 суток - для бисквита с корицей. срок хранения мучных восточных сладостей из дрожжевого теста - не более 48 часов. единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указан на товарно-сопроводительной документации, таре. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. техническое досье подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства: документация системы хассп, документы, подтверждающие безопасность сырья, техническая документация, программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках данной программы. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.


О документе

Дата регистрации

31 мая 2024

Дата завершения

31 мая 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.71.12.190 Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки

Группы продукции

  • ЕАЭС Сахаристые кондитерские изделия (в том числе диабетические), восточные сладости, жевательная резинка

Стандарты

  • ГОСТ Р 50228-92 Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 19.11.2024)

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Вачнадзе Теймураз Расимович

Страна

Россия

Адрес

676450, Амурская обл, г Свободный


Лаборатории

Полное название

ИЛ

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АМ04

Дата внесения в реестр

17 марта 2016 г.


Полное название

ФГБУ «Амурский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» (ИЛ)

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОН14

Дата внесения в реестр

25 апреля 2022 г.