ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.77652/24
О продукции
Восточные сладости мучные в ассортименте: "бисквит с корицей", "курабье бакинское", "крендель с корицей", "земелах", "кихелах ванильный", "кята бакинская", "нан бухарский", "палочки песочные", "пахлава сдобная", "пахлава слоеная", "шакер-лукум", "шакер-пури", "шакер-чурек", "шакер-чурек сдобный", "струдель с яблоками", "струдель с изюмом", "трубочки ореховые", "рулет ореховый", "бадам-бура", "шакер-бура", "хворост", "чак-чак", "палочки с кунжутом".
Срок хранения
Срок хранения мучных восточных сладостей при температуре от 15°с до 21°с и относительной влажности воздуха не более 75%: 1,5 месяца - для изделий с содержанием жира до 10% включительно; 1 месяц - для изделий с содержанием жира свыше 10% до 20% включительно; 15 суток - для изделий с содержанием жира свыше 20% ; 5 суток - для бисквита с корицей. срок хранения мучных восточных сладостей из дрожжевого теста - не более 48 часов.
Условия хранения
Срок хранения мучных восточных сладостей при температуре от 15°с до 21°с и относительной влажности воздуха не более 75%: 1,5 месяца - для изделий с содержанием жира до 10% включительно; 1 месяц - для изделий с содержанием жира свыше 10% до 20% включительно; 15 суток - для изделий с содержанием жира свыше 20% ; 5 суток - для бисквита с корицей. срок хранения мучных восточных сладостей из дрожжевого теста - не более 48 часов. единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указан на товарно-сопроводительной документации, таре. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. техническое досье подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства: документация системы хассп, документы, подтверждающие безопасность сырья, техническая документация, программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках данной программы. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.
О документе
Дата регистрации
31 мая 2024
Дата завершения
31 мая 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
ОКПД 2
- 10.71.12.190 Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки Все документы 10.71.12.190
Группы продукции
- ЕАЭС Сахаристые кондитерские изделия (в том числе диабетические), восточные сладости, жевательная резинка Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 50228-92 Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 19.11.2024) Все документы ГОСТ Р 50228-92
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Вачнадзе Теймураз Расимович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
676450, Амурская обл, г Свободный
Лаборатории
Полное название
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АМ04
Дата внесения в реестр
17 марта 2016 г.
Полное название
ФГБУ «Амурский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» (ИЛ)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОН14
Дата внесения в реестр
25 апреля 2022 г.