О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки: сдоба: «царская», со смородиной, с яблочной начинкой, с абрикосом, с персиком, с маком, «крем-корица», «крем-миндаль», «крем кленовый»; пирог: грушевый, «царский», «ягодная мелодия», «фруктовый мотив»; пирожок: с маком, с картофельной начинкой, с капустной начинкой, с сосиской, с клубникой, с клубничной начинкой, с малиной, с вишней, со смородиной, с яблоком и корицей, с персиком, с персиковой начинкой, с яблоком и красной смородиной, с яблочным повидлом, с черникой, с абрикосом, с лесными ягодами, фруктовое ассорти; пирожок «ягодка»: с клубничной начинкой, с малиной, с яблоком и корицей, с персиковой начинкой; круассан «крымский»: с абрикосовой начинкой, с вишневой начинкой, с молочной начинкой, «шоко-крем»; круассан: «воздушный», «французский», «крем-брюле», «экзотический сад», «фрутиссимо», с луком, с сыром; рулет: с маком, с ореховой начинкой, с яблочным повидлом, с черникой и клюквой, с вишней, с абрикосом, «фруктовая карусель»; булочка: «новинка», «новинка с яблочным повидлом», «ватрушка», «тропикана», «сытник», «рулетик слоеный», «рогалик с корицей», «слойка фрутишка», «вираж».

Срок хранения

Срок годности - 24 часа для изделий без упаковки, 72 часа для изделий в упаковке из полимерных материалов.

Условия хранения

Условия хранения: 1.хлебобулочные изделия с овощной начинкой, с сырно-творожной начинкой, с начинкой из колбасных изделий следует хранить при температуре (4±2)°с; 2. хлебобулочные изделия, за исключением изделий, перечисленных в п.1, следует хранить в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°c, не выше плюс 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%. срок годности - 24 часа для изделий без упаковки, 72 часа для изделий в упаковке из полимерных материалов.


О документе

Дата регистрации

31 мая 2024

Дата завершения

30 мая 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРЬ ХЛЕБ"

Страна

Россия

Адрес

299003, г Севастополь, Ленинский р-н, ул Токарева, д 2В

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Кисель Алексей Николаевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе федерального значения Севастополе»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21СГ86

Дата внесения в реестр

30 марта 2015 г.