ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.74367/26

Молочные продукты. сыры: плавленые, мягкие, полутвердые, твердые с массовой долей жира в сухом веществе (нежирные – не более 10,0%; низкожирные – от 10,0% до 24,9% включ.; полужирные - от 25,0% до 44,9% включ.; жирные – от 45,0% до 59,9% включ.; высокожирные – не менее 60,0%); выпускаются без созревания (свежие), молодые твердые, зрелые, выдержанные твердые, в ассортименте: сыры мягкие: «банон фромажель (fromagelle)»; «крем-сыр фромажель (fromagelle)»; «капротто фромажель (fromagelle)»; «лангр фромажель (fromagelle)»; «ливаро фромажель (fromagelle)»; «ля фигу фромажель (fromagelle)»; «морбье фромажель (fromagelle)»; «реблошон фромажель (fromagelle)»; «страккино фромажель (fromagelle)»; «таледжио фромажель (fromagelle)»; «шевре козий фромажель (fromagelle)»; «эпуас фромажель (fromagelle)». сыры мягкие созревающие при участии сырной плесени: «бри фромажель (fromagelle)»; «брийя-саварен» фромажель (fromagelle)»; «валансе фромажель (fromagelle)»; «горгонзола фромажель (fromagelle)»; «камбодзола фромажель (fromagelle)»; «кроттен козий фромажель (fromagelle)»; «камамбер фромажель (fromagelle)»; «сент-мор фромажель (fromagelle)»; «сен-марселлен фромажель (fromagelle)»; «собиновский» фромажель (fromagelle)»; «стилтон фромажель (fromagelle)»; «фужер де шевр» фромажель (fromagelle)»; «шропшир блю фромажель (fromagelle); сыры твёрдые и полутвёрдые: «авторский фромажель (fromagelle)»; «бэлпер кнолле фромажель (fromagelle)»; «гауда фромажель (fromagelle)»; «голова монаха фромажель (fromagelle)»; «грюнер фромажель (fromagelle)»; «италика фромажель (fromagelle)»; «канталь фромажель (fromagelle)»; «качокавалло фромажель (fromagelle)»; «комте фромажель (fromagelle); «качотта фромажель (fromagelle); «кравот фромажель (fromagelle)»; «красная ведьма фромажель (fromagelle)»; «красный лэчестер фромажель (fromagelle)»; «маасдам фромажель (fromagelle)»; «маон козий фромажель (fromagelle)»; «монтерей джек фромажель (fromagelle)»; «паприкаш фромажель (fromagelle)»; «пармезан фромажель (fromagelle)»; «ремесленный фромажель (fromagelle)»; «романо» фромажель (fromagelle)»; «саратовский фромажель (fromagelle)»; «столыпинский» фромажель (fromagelle)»; «тартуфино фромажель (fromagelle); «тильзитер фромажель (fromagelle)»; «тома фромажель (fromagelle)»; «томини фромажель (fromagelle)»; «фонтина фромажель (fromagelle)»; «чеддер фромажель (fromagelle)». «эмменталь фромажель (fromagelle)»; сыры рассольные: «буратта фромажель (fromagelle)»; «моцарелла фромажель (fromagelle)»; «страчателла фромажель (fromagelle)»; «фета в оливковом масле фромажель (fromagelle)»; «халуми фромажель (fromagellе)». сыры сывороточно-альбуминные: «рикотта фромажель (fromagelle)». сыры плавленые: «сыр плавленый фромажель (fromagelle)».

В упаковках из стекла, бумаги, картона, полимерных и комбинированных материалов, массой нетто от 50 грамм до 10 килограмм. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 15.05.2026.

Срок хранения

Срок годности сыров при указанных условиях хранения, с момента окончания технологического процесса, должен быть: сыры сывороточно-альбуминные - сыр без созревания – 10 суток; зрелый сыр – 30 суток; сыры плавленые - 14 суток; сыры мягкие: «морбье фромажель (fromagelle)», «реблошон фромажель (fromagelle)» – 180 суток; «банон фромажель (fromagelle)», «капротто фромажель (fromagelle)», «лангр фромажель (fromagelle)», «ливаро фромажель (fromagelle)», «таледжио фромажель (fromagelle)», «эпуас фромажель (fromagelle)» – 50 суток; «крем-сыр фромажель (fromagelle)», «ля фигу фромажель (fromagelle)», «страккино фромажель (fromagelle)», «шевре козий фромажель (fromagelle)» – 14 суток; сыры твёрдые, полутвёрдые – 60 суток; сыры рассольные - реализуемые в упаковках из полимерных материалов – 60 суток; реализуемые в рассоле (маринаде) – 120 суток.

Торговая марка

С маркировкой ип крайнова и. ю.

Условия хранения

Сыры хранят и транспортируют при температуре от плюс 2 °с до плюс 4 °с и относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно или при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.