О продукции

Рыба соленая (слабосоленая, среднесоленая), холодного копчения, горячего копчения и вяленая неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, филе, теша, кусочки, хребет (позвоночная кость) с прирезями мяса, набор к пиву, соломка, "ассорти", соломка "ассорти"): берш, белый амур, вобла, вомер, густера, зубатка, ерш, жерех, камбала, карась, карп, кефаль, килька балтийская, килька каспийская, килька черноморская, корюшка (снеток), красноглазка, красноперка, лещ, линь, лососевые атлантические (лосось, семга), лососевые дальневосточные (голец, горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча), масляная рыба, мелочь i, ii, iii группы, мелочь внутренних водоемов, минтай, мойва, молочная (ханос), муксун, навага, налим, нельма, окунь морской, окунь речной, омуль, палтус черный (синекорый), палтус белокорый (обыкновенный), пампанито, пеламида, пелингас, пелядь (сырок), пикша, плотва, путассу, рыбец, ряпушка, сазан, сайда, сайра, салака, сардина, сардина тихоокеанская (иваси), сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, сиг, синец, скумбрия атлантическая, скумбрия дальневосточная, сом, сопа, сорога, ставрида, судак, тарань, терпуг, толстолобик, треска, тюлька, уклея, форель, хамса, хек, чехонь, щука, язь Пищевая рыбная продукция:

Торговая марка

Мишенькин алексей игоревич ип

Условия хранения

Срок годности рыбной продукции при температуре хранения:- рыба соленая в тузлуке: от минус 8°c до минус 4°с слабосоленая - не более 120 суток, среднесоленая - не более 180 суток; от минус 4°c до плюс 4°с - не более 90 суток; от минус 8°c до минус 4°c под вакуумом - не более 120 суток; от минус 4°c до плюс 4°с не более 90 суток, без вакуума в полимерной таре - не более 60 суток;- рыба пряного посола и маринованная от минус 8°с до минус 4°c: неразделенная - не более 180 суток, разделанная - не более 120 суток; от минус 4°с до плюс 4°c – не более 90 суток, под вакуумом - не более 120 суток; от минус 8°c до минус 4°c - не более 90 суток; от минус 4°c до плюс 4°c без вакуума в полимерной таре - не более 60 суток;- холодного копчения: от минус 8°c до минус 4°c - не более 120 суток; от минус 4°c до плюс 4°с - не более 90 суток, под вакуумом - не более 120 суток; от минус 8°c до минус 4°с - не более 90 суток; от минус 4°с до плюс 4°с без вакуума в полимерной таре - не более 60 суток;- вяленая: не выше плюс 20°с - не более 120 суток; от минус 4°с до плюс 4°с под вакуумом - не более 120 суток; от минус 8°c до минус 4°с - не более 180 суток, без вакуума - не более 60 суток;- горячего копчения: от минус 8°c до плюс 4°c - не более 15 суток; не выше минус 18°с - не более 30 суток; от минус 8°c до плюс 4°c под вакуумом - не более 40 суток

Область применения

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 14.04.2026


О документе

Дата регистрации

02 июня 2026

Дата завершения

01 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Мишенькин Алексей Игоревич

Страна

Россия

Адрес

422840, Респ Татарстан, Спасский р-н, г Болгар


Лаборатории

Полное название

ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОА52

Дата внесения в реестр

30 июля 2020 г.