О продукции

Полуфабрикаты из мяса цыплят–бройлеров кусковые мясокостные и бескостные для гриля, жарения или жарки, в маринаде или без него, соленые и несоленые: четвертина со специями; грудка со специями; крыло со специями; крыло в маринаде; филе со специями; голень со специями; бескостное мясо голени со специями; окорочок со специями; бескостное мясо окорочка со специями; бескостное мясо бедра со специями; набор для «чахохбили"; тушка для гриля в маринаде; бедро для запекания в кисло - сладком соусе; крылышки для запекания в умеренно - остром соусе; голень для запекания в пряном соусе; бедро цыпленка бройлера в соусе "бербер"; голень цыпленка бройлера в соусе "танжер"; филе цыпленка бройлера в соусе "сливочный"; крыло цыпленка бройлера в соусе "терияки"; шашлык; шашлык "пикантный"; шашлык "классический"; шашлык "кавказский"; рагу; бедро тм "донская ферма"; грудка тм "донская ферма"; окорочок тм "донская ферма"; тушка цб тм "донская ферма" полуфабрикаты из мяса цыплят–бройлеров рубленые неформованные: фарш куриный, фарш "котлетный"; фарш для бургеров; фарш для фрикаделек; фарш "особый"; фарш "премиум из филе"; фарш "филейный" полуфабрикаты из мяса цыплят–бройлеров рубленые формованные: ромштекс "куриный"; котлеты "куриные"; котлеты "домашние"; котлеты "донские" полуфабрикаты из мяса цыплят–бройлеров рубленые в оболочке: купаты "для гриля"; купаты "домашние"; купаты "для пикника"; колбаски "для жарки"; колбаски "домашние" колбаски "куриные"; колбаски "ауffчики"; колбаски "к ужину" полуфабрикаты из субпродуктов цыплят бройлеров: ассорти из субпродуктов (мышечные желудки, сердце) в маринаде; мышечные желудки в маринаде; сердце в маринаде Полуфабрикаты из мяса цыплят - бройлеров кусковые мясокостные и бескостные для гриля, запекания и жарения или жарки, в маринаде или без него, соленые и несоленые охлажденные и замороженные; полуфабрикаты из мяса цыплят - бройлеров рубленые неформованные охлажденные и замороженные; полуфабрикаты из мяса цыплят - бройлеров рубленые формованные охлажденные и замороженные; полуфабрикаты из мяса цыплят - бройлеров рубленые в оболочке охлажденные и замороженные; полуфабрикаты из субпродуктов цыплят-бройлеров охлажденные и замороженные; в ассортименте в соответствии с приложением № 1 на одном листе.

В результате применения на добровольной основе сто 13721577-001-2025 «полуфабрикаты из мяса цыплят – бройлеров. технические условия» обеспечивается соблюдение требований технических регламентов евразийского экономического союза. сроки годности полуфабрикатов в соответствии с приложением №2 на одном листе. место нанесения единого знака обращения на рынке - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания). дата изготовления отобранных образцов, прошедших испытания 28.04.2026 года.

Условия хранения

Условия хранения: для охлажденных – при температуре от минус 2 градусов цельсия до плюс 2 градусов цельсия, для замороженных – при температуре не выше минус 18 градусов цельсия. рекомендуемые сроки годности полуфабрикаты из мяса цыплят – бройлеров. хранение и реализация полуфабрикатов охлажденных производится при температуре от -2°c до +2°c не более 14 суток. срок годности полуфабрикатов из мяса цыплят – бройлеров рубленых в оболочке в охлажденном состоянии не более 7 суток при температуре хранения и реализации от -2°c до +2°c . срок годности полуфабрикатов из мяса цыплят – бройлеров рубленых в оболочке в охлажденном состоянии не более 9 суток при температуре хранения и реализации от -2°c до +2°c . срок годности полуфабрикатов кусковых мясокостных и бескостных для запекания, для гриля, жарения или жарки, в маринадах со специями в охлажденном состоянии не более 14 суток при температуре хранения и реализации от -2°c до +2°c. срок годности полуфабрикатов из мяса цыплят – бройлеров рубленых формованных в охлажденном состоянии не более 14 суток при температуре хранения и реализации от -2°c до +2°c . срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса цыплят – бройлеров рубленых в оболочке не более 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°c. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°c — не более 12-ти месяцев.


О документе

Дата регистрации

02 июня 2026

Дата завершения

01 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА КРАСНОДОНСКАЯ"

Страна

Россия

Адрес

403071, Волгоградская обл, Иловлинский р-н, рп Иловля

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Зорин Евгений Михайлович


Лаборатории

Полное название

ИЛ Волгоградского филиала ФГБУ "Ростовский референтный центр федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АУ81

Дата внесения в реестр

3 сентября 2015 г.