ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.69900/23

Соленые – шпик по-смоленски, шпик по-смоленски аппетитный (со специями), шпик ярмарочный, грудинка крестьянская, грудинка деревенская, грудинка по-смоленски, грудинка бескостная пряная, рулет из свиной рульки, сало соленое; соленые в оболочке - шпик бутербродный (с паприкой); копченые – шпик по-смоленски, шпик по-смоленски пикантный (в красном перце), вареные – грудинка посольская, шпик любительский, шпик особый формовой Продукты мясные. продукты из шпика

Условия хранения

Срок годности продуктов из шпика соленых охлажденных целыми изделиями при температуре хранения от 0 °с до 6°с - 60 суток (с применением или без применения вакуума); копченых - 30 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной среды и выпускаемых порционной нарезкой при температуре хранения от 0 °с до 6°с шпиков соленых и копченых – 30суток; вареных неупакованных – 5 суток, упакованных под вакуумом - 10 суток; соленых замороженных при температуре воздуха не выше минус 8°с – 90 суток.

Область применения

Заявитель заявляет о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.