ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.67699/26
О продукции
Упаковка: полимерные, бумажные, фольгированные пленки и лотки (под запайку пленкой) с модифицированной газовой средой, вакуумной упаковкой или без, массой нетто от 50 грамм до 10000 грамм Сыры твердые и полутвердые из овечьего молока: «пекорино» с массовой долей жира в сухом веществе от 45% до 55%; «пекорино» с трюфелем с массовой долей жира в сухом веществе от 45% до 55%; «пекорино романо» с массовой долей жира в сухом веществе от 45% до 55%; «пекорино тоскана» с массовой долей жира в сухом веществе от 45% до 55%; сыр «пекорино сицилиано» с массовой долей жира в сухом веществе от 45% до 55%; сыр «пекорино аппенино» с массовой долей жира в сухом веществе от 45% до 55%; сыр «манчего» с массовой долей жира от 45% до 55%; «азиаго» с массовой долей жира от 45% до 55% с маркировкой "шуйское подворье" и без нее.
Условия хранения
Температура хранения от 0 до 6с. годен в течение 60 суток. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения указанную в актах отбора.
О документе
Дата регистрации
03 июня 2026
Дата завершения
01 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 500 0 Сыры прочие: сыры из овечьего молока или молока буйволиц в контейнерах, содержащих рассол, или в бурдюках из овечьей или козьей шкуры, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 500 0
- 0406 90 630 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе не более 47 мас. % : фиоре сардо, пекорино Все документы подсубпозиции 0406 90 630 0
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШУЙСКОЕ ПОДВОРЬЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
175400, НОВГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ВАЛДАЙСКИЙ, Г. ВАЛДАЙ, ПЛ. СВОБОДЫ, Д. 2, ПОМЕЩ. 15
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Бударная Татьяна Евгеньевна
Лаборатории
Полное название
ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.