ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.66837/23

Тушка (1-го и 2-го сорта), полутушка, четвертина передняя, четвертина задняя, грудка, окорочок, крылья, голень, бедро. Пищевая продукция из мяса птицы. мясо кур (тушки кур, цыплят-бройлеров и их части) (охлаждённые, замороженные)

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения.

Срок хранения

Сроки годности охлажденного мяса кур при температуре хранения от 0°с до 2°с - 7 суток со дня выработки; упакованного в модифицированной газовой среде - 10 суток. сроки годности замороженного мяса кур со дня выработки при температуре хранения: не выше минус 12°с - тушек в потребительской таре - 8 месяцев, в групповой упаков¬ке - 4 месяца; частей тушек - 1 месяц; не выше минус 18°с - тушек и частей тушек в потребительской таре и в групповой упаковке - 12 месяцев; не выше минус 25°с - тушек и частей тушек в потребительской таре и в групповой упаковке - 18 месяцев.

Область применения

Пищевой продукт