ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.65352/26
О продукции [3]
Изделия хлебобулочные слоеные: неглазированные, глазированные, частично глазированные, с добавлениями, без добавлений, с начинкой, без начинки и их полуфабрикаты, в том числе замороженные. приложение № 1 на двух листах.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения указаны в приложении № 2.
Изделия хлебобулочные слоеные: неглазированные, глазированные, частично глазированные, с добавлениями, без добавлений, с начинкой, без начинки и их полуфабрикаты, в том числе замороженные. приложение № 1 на двух листах.
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.
Тип
«круассаны мини»: с «вареной сгущенкой»; с фруктовой начинкой (со вкусами черная смородина, абрикос, вишня, малина, клубника, цитрус); с шоколадно-ореховой начинкой; с шоколадной начинкой; с начинкой со вкусом шоколада; с ванильной начинкой; с начинкой со сливочным вкусом; с начинкой «тирамису»; с карамельной начинкой. «круассаны»: с «вареной сгущенкой»; с фруктовой начинкой (со вкусами черная смородина, абрикос, вишня, малина, клубника, цитрус); с шоколадно-ореховой начинкой; с шоколадной начинкой; с начинкой со вкусом шоколада; с ванильной начинкой; с начинкой со сливочным вкусом; с начинкой «тирамису»; с карамельной начинкой. «бон сезам»: имбирное; с ядром подсолнечника; со вкусом апельсина, со вкусом малины, со вкусом вишни, со вкусом миндаля, со вкусом кофе, с ореховым вкусом, с корицей, с кокосовой начинкой. «венгерка»: «гребешок»: с фруктовой начинкой (со вкусами черная смородина, абрикос, вишня, малина, клубника, цитрус); с ореховой начинкой; «гурман»; «сиртаки»; «сладушки»: с сахаром; со вкусом шоколада; «ручеек»: с фруктовой начинкой (черная смородина, абрикос, вишня, малина, клубника, цитрус); «хрустящие ломтики»: грильяжные; с какао «донская пальмира»:с сахаром; с кунжутом; с маком; с корицей; фрутис; с какао; «завиток»: с сахаром; с корицей; с орехом; «завитки»: с сахаром; с корицей; с орехом; «пальмирки»: с сахаром; фрутис; с корицей; с кленовым сиропом; с маком. «уголок»: с фруктовой начинкой (со вкусами черная смородина, абрикос, вишня, малина, клубника, цитрус); «язычок»: с сахаром; с «вареной сгущенкой»; с фруктовой начинкой (со вкусами черная смородина, абрикос, вишня, малина, клубника, цитрус); «крендель»; «крендельки»; «круаж»; «крустаманы»; «крустики»; «крустилики»; «крутой крендель»; «лодочки»; «медовая тайна»; «палочки»; «круассаны», «круассаны премиум», «круассаны мини», «круассан», «круассан классический»,
Изделия хлебобулочные слоеные: неглазированные, глазированные, частично глазированные, с добавлениями, без добавлений, с начинкой, без начинки и их полуфабрикаты, в том числе замороженные. приложение № 1 на двух листах.
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.
Тип
"улитка" с кремом и изюмом, "улитка" с начинкой "капучино", "улитка" с кремом и шоколадными каплями, "улитка" с маковой начинкой и изюмом, "улиткам" с корицей "марлиз"; "марлиз" с фруктовой начинкой (со вкусами черная смородина, абрикос, вишня, малина, клубника, цитрус); "слойка итальянская"; "слойка с кунжутом и льном"; "слойка с кунжутом"; "слойка с орехом"; "слойка фигурная"; слойка "сеточка" с начинкой яблоко-брусника; слойка "европейская" с лимоном; слойка "тирольская" с кремово-ягодной начинкой. "слойка": с «вареной сгущенкой»; с начинкой яблоко-персик; с начинкой из чернослива; с клюквенной начинкой; с начинкой из киви и крыжовника; с начинкой из киви; с начинкой из черной смородины; с начинкой из черники; с абрикосовой начинкой; с лимонной начинкой; с начинкой из манго; с ананасовой начинкой; с яблочной начинкой; с малиновой начинкой; с вишневой начинкой; с апельсиновой начинкой; со сливовой начинкой; с брусничной начинкой; с брусникой; с грушевой начинкой; с персиковой начинкой; с ореховой начинкой; с молочно-шоколадной начинкой; с начинкой со сливочным вкусом; с карамельной начинкой; с фруктовой начинкой (со вкусами черная смородина, абрикос, вишня, малина, клубника, цитрус, апельсин ); с маковой начинкой; «слойка»: с мясной начинкой; с мясом и рисом; с печенью; с печенью и рисом; с сосиской; с рыбой; с курицей; с курицей и грибами; с ветчиной; с творогом; с сыром; с адыгейский сыром; с ветчиной и сыром; с капустой; с картофелем; с картофелем и укропом; с картофелем и грибами; с сырной начинкой и зеленью, с сырной начинкой и грибами; с паштетной начинкой; с сырной начинкой, с сырно-ветчинной начинкой «сосиска в тесте», «хачапури», «самса», «кок-самса» со шпинатом и сыром, «косичка «кленовый пекан» «тесто слоеное», «тесто слоеное дрожжевое» «тесто слоеное «премиум», «тесто слоеное дрожжевое «премиум»
Изделия хлебобулочные слоеные: неглазированные, глазированные, частично глазированные, с добавлениями, без добавлений, с начинкой, без начинки и их полуфабрикаты, в том числе замороженные. приложение № 1 на двух листах.
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.
Срок службы или ресурс
1. срок годности выпеченных изделий при температуре плюс (18±5)°с и относительной влажности воздуха не более 75%: круассаны, круассаны мини, круассаны премиум, круассаны с начинками, круассаны мини с начинками -30 суток, в летний период 14 суток; язычок с начинками -45 суток, в летний период 20 суток; уголок с начинками, гребешок с начинками-30 суток; ручеек с начинками, крустаманы, сиртаки, крустики, крустилики, палочки, медовая тайна, гурман, марлиз, марлиз с начинками, язычок с сахаром, круаж, хрустящие ломтики, лодочки, слойка с орехом, слойка итальянская, слойка фигурная– 60 суток; венгерка- 90 суток; пальмирки, хрустики, сладушки, донская пальмира фрутис, завиток, завитки, бон сезам, крендель, крендельки, крутой крендель, слойка с кунжутом, слойка с кунжутом и льном– 120 суток; донская пальмира -180 суток слойка: с «вареной сгущенкой»; с начинкой яблоко-персик; с начинкой из чернослива; с клюквенной начинкой; с начинкой из киви и крыжовника; с начинкой из киви; с начинкой из черной смородины; с начинкой из черники; с абрикосовой начинкой; с лимонной начинкой; с начинкой из манго; с ананасовой начинкой; с яблочной начинкой; с малиновой начинкой; с вишневой начинкой; с апельсиновой начинкой; со сливовой начинкой; с брусничной начинкой; с грушевой начинкой; с персиковой начинкой; с ореховой начинкой; с молочно-шоколадной начинкой; с начинкой со сливочным вкусом; с карамельной начинкой; с фруктовой начинкой (со вкусами черная смородина, абрикос, вишня, малина, клубника, цитрус, апельсин ); с маковой начинкой- 72 часа; улитка с кремом и изюмом- 48 часов; кленовый пекан – 36 часов; 2. срок годности 72 часа при температуре плюс (4±2)°с: хачапури, сосиска в тесте, самса, слойка: с мясной начинкой; с мясом и рисом; с печенью; с печенью и рисом; с сосиской; с рыбой; с курицей; с курицей и грибами; с ветчиной; с творогом; с сыром; с адыгейский сыром; с ветчиной и сыром; с капустой; с картофелем; с картофелем и укропом; с картофелем и грибами; с сырной начинкой и зеленью, с сырной начинкой и грибами; с паштетной начинкой; с сырной начинкой. 3 срок годности 24 часа изделий выпеченных дефростированных после заморозки при температуре плюс (18±5)°с и относительной влажности воздуха не более 75%: улитка с кремом и изюмом, кленовый пекан, слойка: с «вареной сгущенкой»; с начинкой яблоко-персик; с начинкой из чернослива; с клюквенной начинкой; с начинкой из киви и крыжовника; с начинкой из киви; с начинкой из черной смородины; с начинкой из черники; с абрикосовой начинкой; с лимонной начинкой; с начинкой из манго; с ананасовой начинкой; с яблочной начинкой; с малиновой начинкой; с вишневой начинкой; с апельсиновой начинкой; со сливовой начинкой; с брусничной начинкой; с грушевой начинкой; с персиковой начинкой; с ореховой начинкой; с молочно-шоколадной начинкой; с начинкой со сливочным вкусом; с карамельной начинкой; с фруктовой начинкой (со вкусами черная смородина, абрикос, вишня, малина, клубника, цитрус, апельсин ); с маковой начинкой- 72 часа; 4 срок годности 24 часа изделий выпеченных дефростированных после заморозки при температуре плюс (4±2)°с и относительной влажности воздуха не более 75%: хачапури, сосиска в тесте, самса, слойка: с мясной начинкой; с мясом и рисом; с печенью; с печенью и рисом; с сосиской; с рыбой; с курицей; с курицей и грибами; с ветчиной; с творогом; с сыром; с адыгейский сыром; с ветчиной и сыром; с капустой; с картофелем; с картофелем и укропом; с картофелем и грибами; с сырной начинкой и зеленью, с сырной начинкой и грибами; с паштетной начинкой; с сырной начинкой. 5 срок годности замороженных продуктов при температуре не выше минус 18°с 6 месяцев.
Тип
1. срок годности выпеченных изделий при температуре плюс (18±5)°с и относительной влажности воздуха не более 75%: круассаны, круассаны мини, круассаны премиум, круассаны с начинками, круассаны мини с начинками -30 суток, в летний период 14 суток; язычок с начинками -45 суток, в летний период 20 суток; уголок с начинками, гребешок с начинками-30 суток; ручеек с начинками, крустаманы, сиртаки, крустики, крустилики, палочки, медовая тайна, гурман, марлиз, марлиз с начинками, язычок с сахаром, круаж, хрустящие ломтики, лодочки, слойка с орехом, слойка итальянская, слойка фигурная– 60 суток; венгерка- 90 суток; пальмирки, хрустики, сладушки, донская пальмира фрутис, завиток, завитки, бон сезам, крендель, крендельки, крутой крендель, слойка с кунжутом, слойка с кунжутом и льном– 120 суток; донская пальмира -180 суток слойка: с «вареной сгущенкой»; с начинкой яблоко-персик; с начинкой из чернослива; с клюквенной начинкой; с начинкой из киви и крыжовника; с начинкой из киви; с начинкой из черной смородины; с начинкой из черники; с абрикосовой начинкой; с лимонной начинкой; с начинкой из манго; с ананасовой начинкой; с яблочной начинкой; с малиновой начинкой; с вишневой начинкой; с апельсиновой начинкой; со сливовой начинкой; с брусничной начинкой; с брусникой; с грушевой начинкой; с персиковой начинкой; с ореховой начинкой; с молочно-шоколадной начинкой; с начинкой со сливочным вкусом; с карамельной начинкой; с фруктовой начинкой (со вкусами черная смородина, абрикос, вишня, малина, клубника, цитрус, апельсин ); с маковой начинкой, слойка "сеточка" с начинкой яблоко-брусника, слойка "европейская" с лимоном, слойка "тирольская" с кремово-ягодной начинкой - 72 часа; улитка с кремом и изюмом- 48 часов; кленовый пекан – 36 часов; 2. срок годности 72 часа при температуре плюс (4±2)°с: хачапури, сосиска в тесте, самса, кок-самса, слойка: с мясной начинкой; с мясом и рисом; с печенью; с печенью и рисом; с сосиской; с рыбой; с курицей; с курицей и грибами; с ветчиной; с творогом; с сыром; с адыгейский сыром; с ветчиной и сыром; с капустой; с картофелем; с картофелем и укропом; с картофелем и грибами; с сырной начинкой и зеленью, с сырной начинкой и грибами; с паштетной начинкой; с сырной начинкой, с сырно-ветчинной начинкой. 3 срок годности 24 часа изделий выпеченных дефростированных после заморозки при температуре плюс (18±5)°с и относительной влажности воздуха не более 75%: улитка с кремом и изюмом, кленовый пекан, слойка: с «вареной сгущенкой»; с начинкой яблоко-персик; с начинкой из чернослива; с клюквенной начинкой; с начинкой из киви и крыжовника; с начинкой из киви; с начинкой из черной смородины; с начинкой из черники; с абрикосовой начинкой; с лимонной начинкой; с начинкой из манго; с ананасовой начинкой; с яблочной начинкой; с малиновой начинкой; с вишневой начинкой; с апельсиновой начинкой; со сливовой начинкой; с брусничной начинкой; с брусникой; с грушевой начинкой; с персиковой начинкой; с ореховой начинкой; с молочно-шоколадной начинкой; с начинкой со сливочным вкусом; с карамельной начинкой; с фруктовой начинкой (со вкусами черная смородина, абрикос, вишня, малина, клубника, цитрус, апельсин ); с маковой начинкой- 72 часа; 4 срок годности 24 часа изделий выпеченных дефростированных после заморозки при температуре плюс (4±2)°с и относительной влажности воздуха не более 75%: хачапури, сосиска в тесте, самса, кок-самса, слойка: с мясной начинкой; с мясом и рисом; с печенью; с печенью и рисом; с сосиской; с рыбой; с курицей; с курицей и грибами; с ветчиной; с творогом; с сыром; с адыгейский сыром; с ветчиной и сыром; с капустой; с картофелем; с картофелем и укропом; с картофелем и грибами; с сырной начинкой и зеленью, с сырной начинкой и грибами; с паштетной начинкой; с сырной начинкой, с сырно-ветчинной начинкой. 5 срок годности замороженных продуктов при температуре не выше минус 18°с 6 месяцев.
О документе
Дата регистрации
29 мая 2026
Дата завершения
09 апреля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1901 20 000 0 Смеси и тесто для изготовления хлебобулочных изделийи и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905 Все документы подсубпозиции 1901 20 000 0
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.140 Изделия хлебобулочные слоеные Все документы 10.71.11.140
- 10.72.19.140 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные Все документы 10.72.19.140
- 10.72.19.190 Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки Все документы 10.72.19.190
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 62243084-001-2013 Изделия хлебобулочные слоеные и их полуфабрикаты, в том числе замороженные Технические условия Все документы СТО 62243084-001-2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЛАДОФФ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
346414, Ростовская обл, г Новочеркасск, ул Трамвайная, д 7/4
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Моренко Юлия Владимировна
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области", регистрационный номер аттестата аккредитации RA.RU.21ПЛ84
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21ПЛ84