ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.63013/25

Кишки бараньи/ягнячьи - черевы, синюги, гузенки (кишки-сырец, кишки-полуфабрикат, кишки-фабрикат) соленые; замороженные

Протокола лабораторных исследований № 1983пп-1:2:5-п/02.19 от 25.02.2019г испытательного лабораторного центра федерального бюджетного учреждения здравоохранения "центр гигиены и эпидемиологии в брянской области", регистрационный номер росс ru.0001.510827; гост 34107-2017 "кишки бараньи и козьи. технические условия". декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 11.04.2024. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Условия хранения

Сроки годности с момента окончания технологического процесса: кишки-сырец консервированные поваренной солью - при температуре воздуха при хранении не выше 5°с - не более 6 месяцев, при температуре не выше 10°с- не более 3 месяцев; кишки-полуфабрикат, кишки-фабрикат, консервированные поваренной солью при температуре воздуха при хранении не выше 10°с - не более 12 месяцев, при температуре не выше 25°с - не более 1 месяца; кишки-полуфабрикат, кишки-фабрикат, консервированные посолочной смесью или посолочным раствором при температуре не выше 10°с - не более 15 месяцев, при температуре не выше 25°с - не более 12 месяцев; кишки - сырец замороженные при температуре воздуха при хранении не выше минус 18°с - не более 6 месяцев.