О продукции [2]

Продукты из мяса птицы варено-копченые, копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые в ассортименте по приложению № 1 на двух листах.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения продукции указаны в приложении № 2 на одном листе.

Область применения

Продукция безопасна при использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

продукция 1

Продукты из мяса птицы (цыпленка-бройлера, курицы) копчено-запеченные: натуральные: тушка, курочка, полутушка, грудка, окорочок, бедро, голень, крыло, крылышки, крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), филе, филе окорочка, филе красное, филе грудки, гузка, желудки, сердечки, печень, цыпленок-табака; желудки, сердечки — пикантные; печень — нежная; цыпленок-табака, цыпленок-табака фаршированный, галантин, тушка фаршированная, крылышки фаршированные, мясо — пикантное; пастрома, шашлычки; набор — для горохового супа, для солянки; рулет, рулет фаршированный — брависсимо, отборный, президентский, филейный, фирменный, кармашки, по-цыгански, удачный, элитный; руляда — экстра; террин — с фисташками и инжиром, с имбирем, с грибами, с овощами; из мяса цыпленка-бройлера; хлеб — аппетитный, по-купечески, экстра; колбаса — из мяса цыпленка-бройлера; набор — для солянки. продукты из мяса птицы (цыпленка-бройлера, курицы) сырокопченые, сыровяленые: филе, филе грудки, филе окорочка, карпаччо, мясо — к пиву; снеки, чипсы, джерки, пастилки — азиатские, ананасный бум, белковый баланс, белковый заряд, вкус карелии, гранат и перец, гриль, деликатес, деликатесные ломтики, дижонские, классик, классика, классические, к пиву, кунг пао, курочка сушеная, ломтики, медовые, минимум соли, на перекус, нежные, остренькие, оригинальные, пад тай, пикантные, пряные, премиум, пивчики, по-чебаркульски, по-аргентински, по-грузински, по-турецки, по-русски с хреном, по-французски, по-молдавски, по-японски, протеиновые, с аджикой, сацебели, сациви, с барбарисом, с брусникой, с восточными специями, с греческим йогуртом, с дарами тайги, с дикими ягодами, с имбирем и лимоном, с клюквой, с лаврушкой, сладкий чили, сметанные, с острым перцем, с остринкой, с сыром, со сванской солью, со свежей зеленью, с паприкой, с перцем, с прованскими травами, с укропом, с чесноком, с чесноком и перцем, сырные, с яблоками, с соусом барбекю, с соусом терияки, с соусом дзадзики, с соусом карри, с соусом сальса, с соусом песто, с соусом альфредо, с соусом баффало, с соусом наршараб, таежные, тикка масала, томат-базилик, том кха, фиеста, цезарь, цыпа, чахохбили, чесночные, чили, ядреные, якитори; из мяса цыпленка-бройлера; сушеные; соломка — азиатская, ананасный бум, белковый баланс, белковый заряд, вкус карелии, гранат и перец, гриль, дижонская, кунг пао, медовая, минимум соли, пад тай, по-аргентински, по-грузински, по-турецки, по-русски с хреном, по-французски, по-молдавски, по-японски, протеиновая, сацебели, сациви, с барбарисом, с брусникой, с восточными специями, с греческим йогуртом, с дарами тайги, с дикими ягодами, с имбирем и лимоном, с клюквой, с лаврушкой, сладкий чили, сметанная, с острым перцем, с сыром, со сванской солью, со свежей зеленью, с прованскими травами, с укропом, сырная, с яблоками, с соусом барбекю, с соусом терияки, с соусом дзадзики, с соусом карри, с соусом сальса, с соусом песто, с соусом альфредо, с соусом баффало, с соусом наршараб, таежная, тикка масала, томат-базилик, том кха, цезарь, чахохбили, ядреная, якитори; из мяса цыпленка-бройлера. Продукты из мяса птицы варено-копченые, копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые в ассортименте по приложению № 1 на двух листах.

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную 27.02.2026, 25.04.2026, 05.05.2026 - даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.

Срок хранения

1. продукты из мяса птицы (цыпленка-бройлера, курицы) выпускают в реализацию в охлажденном виде с температурой в толще продукта не более 6 °с. 2. срок годности для продуктов из мяса птицы (цыпленка-бройлера, курицы) варено-копченых, копчено-вареных, копчено-запеченных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75 %: - целыми изделиями, упакованными в пергаменте, подпергаменте, целлофановой пленке, оболочке - не более 10 суток; с консервантом в составе - не более 15 суток; - упакованными под вакуумом, в защитной атмосфере или паро-газо- непроницаемой оболочке: целыми изделиями - не более 20 суток, с консервантом в составе - не более 35 суток; порционной или сервировочной нарезкой - не более 15 суток, с консервантом в составе - не более 25 суток. 3. срок годности для продуктов из мяса птицы (цыпленка-бройлера, курицы) сырокопченых и сыровяленых: 3.1 при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75 %: - целыми изделиями, упакованными в пергаменте, подпергаменте, целлофановой пленке, оболочке - не более 25 суток; с консервантом в составе — не более 35 суток; - упакованными под вакуумом и в защитной атмосфере: целыми изделиями - не более 45 суток, с консервантом в составе - не более 60 суток; порционной или сервировочной нарезкой - не более 25 суток, с консервантом в составе - не более 35 суток; 3.2 при температуре хранения от 0 °с до 15 °с и относительной влажности воздуха не выше 75 %: - упакованных под вакуумом, в защитной атмосфере - не более 4 месяцев, с консервантом в составе - не более 6 месяцев; 3.3 при температуре хранения от 0 °с до 25 °с и относительной влажности воздуха не выше 75 %: - упакованных под вакуумом, в защитной атмосфере - не более 3 месяцев, с консервантом в составе - не более 4 месяцев. 4. срок годности продуктов из мяса птицы (цыпленка-бройлера, курицы) после нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75 %: для целых изделий - не более 3 суток, для продукции порционной или сервировочной нарезки - не более 24 часов в пределах общего срока годности продукции.

продукция 2

Продукты из мяса птицы (цыпленка-бройлера, курицы) варено-копченые, копчено-вареные: натуральные: тушка, курочка, полутушка, грудка, голень, крыло, крылышко, крылья, крылышки, окорочок, окорочка, бедро, бедрышко, филе, филе окорочка, филе грудки, гузка, шейка, сердечки, печень, желудки; тушка, полутушка, грудка, голень, курочка — азиатская, брусничная, вкусная, восточный караван, деликатесная, диковинная, для пикника, душистая, золотистая, изысканная, кавказская, карамельная, классическая, легкая, медовая, медово-пряная, нежная, оригинальная, острая свежесть, пикантная, по авторскому рецепту, по-восточному, по-деревенски, по-ямайски, пряная, с зеленью, со специями, сочная, с перчинкой, таежная, терияки, тропическая, халяль, цитрус-перец, южная, ядреная; цыпленок-табака; курочка; курочка со специями; фаршированная; ножки фаршированные; окорочок — азиатский, брусничный, вкусный, восточный караван, деликатесный, диковинный, для пикника, душистый, золотистый, изысканный, кавказский, карамельный, классический, легкий, медовый, медово-пряный, нежный, оригинальный, острая свежесть, пикантный, по авторскому рецепту, по-восточному, по-деревенски, по-ямайски, пряный, с зеленью, со специями, сочный, с перчинкой, таежный, терияки, тропический, цитрус-перец, южный, ядреный; бедро, бедрышко, крыло, крылышко — азиатское, брусничное, вкусное, восточный караван, деликатесное, диковинное, для пикника, душистое, золотистое, изысканное, кавказское, карамельное, классическое, легкое, медовое, медово-пряное, нежное, оригинальное, острая свежесть, пикантное, по авторскому рецепту, по-восточному, по-деревенски, по-ямайски, пряное, с зеленью, со специями, сочное, с перчинкой, таежное, терияки, тропическое, цитрус-перец, южное, ядреное; окорочка, крылья, крылышки — азиатские, брусничные, вкусные, восточный караван, деликатесные, диковинные, для пикника, душистые, золотистые, изысканные, кавказские, карамельные, классические, легкие, медовые, медово-пряные, нежные, оригинальные, острая свежесть, пикантные, по авторскому рецепту, по-восточному, по-деревенски, по-ямайски, пряные, с зеленью, со специями, сочные, с перчинкой, таежные, терияки, тропические, цитрус-перец, южные, ядреные; фаршированные; филе, филе окорочка, филе грудки — балычок, язычки; медальоны; потрошки птичьи — ассорти; желудки — классические; мясо — к пиву, нежное, пикантное к пиву, соломка; мясо прессованное, мясо прессованное фаршированное — аппетитное, бон аппетит, мозаика, по-французски, пряное, по-рублевски, старбург; орех — аппетитный, без е, боярский, деревенский, домашний, к завтраку, королевский, кремлевский, купеческий, нежный, по-венски, по-русски, праздничный, семейный, традиционный, фирменный, царский, янтарный, из мяса цыпленка-бройлера; рулет, рулет фаршированный, рулетик фаршированный — баварский, императорский, кармашки, куршевель, птенчики, по-сибирски, поултриз, фирменный; руляда — закарпатская, застольная; торт — слоеный, фестивальный; трубочки фаршированные — мускари; фонарик, галантин — из мяса цыпленка-бройлера; чоризо — к пиву, по-венгерски; набор — для горохового супа, для солянки. Продукты из мяса птицы варено-копченые, копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые в ассортименте по приложению № 1 на двух листах.

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную 27.02.2026, 25.04.2026, 05.05.2026 - даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.

Срок хранения

1. продукты из мяса птицы (цыпленка-бройлера, курицы) выпускают в реализацию в охлажденном виде с температурой в толще продукта не более 6 °с. 2. срок годности для продуктов из мяса птицы (цыпленка-бройлера, курицы) варено-копченых, копчено-вареных, копчено-запеченных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75 %: - целыми изделиями, упакованными в пергаменте, подпергаменте, целлофановой пленке, оболочке - не более 10 суток; с консервантом в составе - не более 15 суток; - упакованными под вакуумом, в защитной атмосфере или паро-газо- непроницаемой оболочке: целыми изделиями - не более 20 суток, с консервантом в составе - не более 35 суток; порционной или сервировочной нарезкой - не более 15 суток, с консервантом в составе - не более 25 суток. 3. срок годности для продуктов из мяса птицы (цыпленка-бройлера, курицы) сырокопченых и сыровяленых: 3.1 при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75 %: - целыми изделиями, упакованными в пергаменте, подпергаменте, целлофановой пленке, оболочке - не более 25 суток; с консервантом в составе — не более 35 суток; - упакованными под вакуумом и в защитной атмосфере: целыми изделиями - не более 45 суток, с консервантом в составе - не более 60 суток; порционной или сервировочной нарезкой - не более 25 суток, с консервантом в составе - не более 35 суток; 3.2 при температуре хранения от 0 °с до 15 °с и относительной влажности воздуха не выше 75 %: - упакованных под вакуумом, в защитной атмосфере - не более 4 месяцев, с консервантом в составе - не более 6 месяцев; 3.3 при температуре хранения от 0 °с до 25 °с и относительной влажности воздуха не выше 75 %: - упакованных под вакуумом, в защитной атмосфере - не более 3 месяцев, с консервантом в составе - не более 4 месяцев. 4. срок годности продуктов из мяса птицы (цыпленка-бройлера, курицы) после нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75 %: для целых изделий - не более 3 суток, для продукции порционной или сервировочной нарезки - не более 24 часов в пределах общего срока годности продукции.


О документе

Дата регистрации

29 мая 2026

Дата завершения

28 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови
  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие
  • 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕБАРКУЛЬСКАЯ ПТИЦА"

Страна

Россия

Адрес

456404, Челябинская обл, Чебаркульский р-н, поселок Тимирязевский, ул Мичурина, д 3

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Пырсиков Дмитрий Александрович


Лаборатории

Полное название

ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЛ04

Дата внесения в реестр

14 октября 2015 г.