ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.62506/26
О продукции
Продукция рыбная холодного копчения в ассортименте (горбуша, кета, кижуч, нерка, семга, форель, сельдь тихоокеанская, сардина иваси, скумбрия, камбала, минтай, палтус, терпуг, треска, тунец)
Срок годности продукции с даты изготовления не более: упакованной в пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов: под вакуумом: - 9 месяцев – при температуре не выше минус 18°с; – при температуре от минус 8°с до 0°с: - 3 месяцев - продукция подкопченная и ароматная; - 3 месяцев - рыбы лососевые, в том числе с нерестовыми изменениями, сельдь тихоокеанская, рыба мелкая и головы рыбные холодного копчения; - 30 суток - остальная рыба холодного копчения (кроме сардина иваси); - 20 суток - сардина иваси холодного копчения; без вакуума: - 3 месяцев – при температуре не выше минус 18°с; - при температуре от минус 8°с до 0°с: - 25 суток – рыба холодного копчения (кроме рыбы лососевой, в том числе с нерестовыми изменениями, сельди тихоокеанской, сардины тихоокеанской (иваси) и рыбы мелкой); - 15 суток - сельдь тихоокеанская и сардина тихоокеанская (иваси) холодного копчения; - 20 суток - остальная продукция; упакованной в другие виды тары: при температуре не выше минус 18°с: - 3 месяцев – все виды продукции; - при температуре от минус 8°с до 0°с - 2 месяцев – рыба (кроме сардины тихоокеанской (иваси) и сельди тихоокеанской), рыба мелкая и головы рыбные холодного копчения; сельдь тихоокеанская подкопченная, ароматная и холодного копчения, упакованная в ящики из гофрированного картона; - 1,5 месяцев (45 суток) - сардина тихоокеанская (иваси) подкопченная, ароматная и холодного копчения, упакованная в ящики из гофрированного картона; - 15 суток – сельдь тихоокеанская и сардина тихоокеанская (иваси) подкопченные, ароматные и холодного копчения, упакованные в другие виды тары; - 1,5 месяцев (45 суток) – продукция подкопченная, упакованная в ящики из гофрированного картона: теши и брюшки, наборы к пиву, филе-соломка и филе-палочки из лососевых рыб подкопченные; - 7 суток – остальные виды продукции. на испытания отобраны образцы продукции даты изготовления 06.05.2026.
О документе
Дата регистрации
01 июня 2026
Дата завершения
28 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
- ЕАЭС Подкопченная пищевая рыбная продукция Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЮЗ-РЫБА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
683042, Камчатский край, г Петропавловск-Камчатский, ул Березовая, д 34
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Тинин Михаил Леонидович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ86
Дата внесения в реестр
25 декабря 2014 г.
Полное название
Центр испытаний ООО ЦС "ВОСТОК-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ46
Дата внесения в реестр
30 октября 2015 г.