ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.62495/26
О продукции
Рыба неразделанная и разделанная горячего копчения: кета, скумбрия атлантическая, голец, окунь терпуг, семга (жаброванная, зябренная, обезглавленная, полупотрошеная, потрошеная, тушка, тушка полупотрошеная, филе с кожей или без кожи, кусок, кусочки с позвоночной костью или без нее, ломтики, головы) Пищевая рыбная продукция горячего копчения
Условия хранения и срок годности срок годности рыбы горячего копчения с часа изготовления, не более: 48 часов - при температуре хранения от +2°с до +6°с; 72 часа - при температуре хранения от минус 2°с до 2°; не более 10 суток – при температуре хранения не выше минус 18°с. продукция весовая и фасованная, массой нетто от 100 граммов до 2000 граммов. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям: тр еаэс 040/2016; тр тс 021/2011; тр тс 022/2011; тр тс 029/2012. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата изготовления испытанных образцов: 04.05.2026 года.
Условия хранения
Условия хранения и срок годности срок годности рыбы горячего копчения с часа изготовления, не более: 48 часов - при температуре хранения от +2°с до +6°с; 72 часа - при температуре хранения от минус 2°с до 2°; не более 10 суток – при температуре хранения не выше минус 18°с. продукция весовая и фасованная, массой нетто от 100 граммов до 2000 граммов
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям: тр еаэс 040/2016; тр тс 021/2011; тр тс 022/2011; тр тс 029/2012.
О документе
Дата регистрации
05 июня 2026
Дата завершения
04 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
- 0305 49 300 0 Скумбрия (scomber scombrus, scomber australasisus, scomber japonicus), копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 300 0
- 0305 49 808 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 49 808 0
ОКПД 2
- 10.20.24.120 Рыба и филе рыбное горячего копчения Все документы 10.20.24.120
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 7447-2015 Рыба горячего копчения. Технические условия, ГОСТ 6606-2015 Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия Все документы ГОСТ 7447-2015
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Чучуй Мария Ивановна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
675000, Амурская обл, г Благовещенск
Лаборатории
Полное название
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АМ04
Дата внесения в реестр
17 марта 2016 г.
Полное название
ФГБУ «Амурский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» (ИЛ)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОН14
Дата внесения в реестр
25 апреля 2022 г.