О продукции

Полуфабрикаты мясные из свинины кусковые мясокостные мелкокусковые категории г охлажденные или замороженные: "ребра индивидуально вынутые (ребро ивр)", "набор для бульона свиной", полуфабрикат мясной из свинины кусковой мясокостный порционный категории а охлажденный или замороженный: "котлета натуральная из свинины", полуфабрикат мясной из свинины кусковой, бескостный, мелкокусковой категории в охлажденный или замороженный: свиная обрезь, полуфабрикат мясной из свинины бескостный крупнокусковой категории г охлажденный или замороженный: грудинка свиная бескостная без шкуры, полуфабрикат мясной из свинины кусковой бескостный крупнокусковой категории в охлажденный или замороженный: грудинка без кости в шкуре свиная (листовой срез), полуфабрикат мясной из свинины кусковой мясокостный мелкокусковой в маринаде категории г охлажденный или замороженный:" ребра свиные для запекания в маринаде, полуфабрикат мясной из свинины кусковой мясокостный порционный в маринаде категории б охлажденный или замороженный: «стейк из свинины в маринаде «пикантный»», полуфабрикат мясной из свинины кусковой бескостный порционный в маринаде категории б охлажденный или замороженный: «шея свиная в маринаде», полуфабрикат мясной из свинины кусковой мясокостный мелкокусковой категории в охлажденный или замороженный: «ребра свиные», полуфабрикат мясной из свинины кусковой бескостный, порционный в маринаде категории б охлажденный или замороженный: « шея в ореховом маринаде», полуфабрикаты мясные из свинины кусковые бескостные крупнокусковые категории в охлажденные или замороженные: лопаточная часть, окорок, шея, карбонад, полуфабрикат мясной из свинины кусковой мясокостный порционный в маринаде категории в охлажденный или замороженный: «корейка на ребрышках свиная маринованная», полуфабрикат мясной из свинины кусковой мясокостный порционный в маринаде категории г охлажденный или замороженный: «грудинка свиная «любительская»», полуфабрикат мясной из свинины кусковой бескостный порционный категории а охлажденный или замороженный: свинина для жарки, полуфабрикат мясной из свинины кусковой бескостный порционный категории б охлажденный или замороженный: стейк свиной, полуфабрикат мясной из свинины кусковой мясокостный порционный в маринаде категории б охлажденный или замороженный: «стейк (корейка на кости) в брусничном маринаде», полуфабрикаты мясные из свинины кусковые мясокостные порционные в маринаде категории б охлажденные или замороженные: «стейк (корейка на кости) в чесночном маринаде с травами», «стейк (корейка на кости) в грузинском маринаде», полуфабрикаты мясные из свинины кусковые бескостные порционные в маринаде категории б охлажденные или замороженные: «шея в брусничном маринаде», «шея в чесночном маринаде с травами», «стейк из свинины маринаде «грузинский»», полуфабрикат мясной из говядины кусковой бескостный крупнокусковой категории д охлажденный или замороженный: жилка говяжья, мясной полуфабрикат кусковой бескостный мелкокусковой категории б" охлажденный или замороженный "свинина для тушения упакованные в пленку или пакеты из полимерных или комбинированных материалов под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды

Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления (29.11.2024) отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Условия хранения

Срок годности охлажденных полуфабрикатов не более 5 суток при температуре хранения от 0°с до 4°с и относительной влажности воздуха не выше 85%. срок годности охлажденных полуфабрикатов в маринаде и без маринада, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды не более 14 суток при температуре хранения от 0°с до 4°с и относительной влажности воздуха не выше 85%. срок годности охлажденных полуфабрикатов без маринада с применением консервантов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды не более 21 суток при температуре хранения от минус 1,5°с до 2°с и относительной влажности воздуха не выше 85%. срок годности охлажденных полуфабрикатов в маринад с применением консервантов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды не более 18 суток при температуре хранения от минус 1,5°с до 2°с и относительной влажности воздуха не выше 85%. срок годности охлажденных полуфабрикатов после нарушения целостности потребительской упаковки не более 12 часов при температуре хранения от 0° с до 4с° и относительной влажности воздуха не выше 85% в пределах срока годности. срок годности замороженных полуфабрикатов не более 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с. срок годности замороженных полуфабрикатов без маринада, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды не более 12 месяцев при температуре хранения не выше минус 18°с. срок годности замороженных полуфабрикатов в маринаде, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды не более 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с.


О документе

Дата регистрации

02 июня 2026

Дата завершения

25 декабря 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-030-37676459-2016 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия. Сроки годности и условия хранения в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-2016.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСКО"

Страна

Россия

Адрес

620100, Свердловская обл, г Екатеринбург, Сибирский тракт, стр 12/5, офис 311

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Кузнецова Светлана Владимировна


Лаборатории

Полное название

Свердловская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПА05

Дата внесения в реестр

6 сентября 2016 г.


Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Татарстан» Нижнекамская ИЛ

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПТ16

Дата внесения в реестр

27 июля 2015 г.