ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.61469/26
О продукции
Сыры мягкие с белой плесенью, выпускаемые под торговой маркой bonne minute: бри (brie)" мягкий сыр с белой плесенью, "бри" мягкий сыр с белой плесенью, "камамбер (camembert)" мягкий сыр с белой плесенью, "камамбер" мягкий сыр с белой плесенью, бри с трюфелем мягкий сыр с белой плесенью, "бри с трюфелем" (brie a la truffel)" мягкий сыр с белой плесенью, "бри (brie de paris)" мягкий сыр с белой плесенью, «бри (creamy brie)» мягкий сыр с белой плесенью. сыры мягкие с белой плесенью под торговой маркой ипатов и без торговых марок: камамбер фермерский с подсолнечником" мягкий сыр с белой плесенью, "камамбер деревенский с пажитником" мягкий сыр с белой плесенью, "бри фермерский с подсолнечником" мягкий сыр с белой плесенью, "бри деревенский с пажитником" мягкий сыр с белой плесенью, "бри с пажитником" мягкий сыр с белой плесенью, «крем бри» мягкий сыр с белой плесенью.
Условия хранения
Стандарты и иные нормативные документы: сто 03741300 – 001 – 2016 "сыры мягкие и полутвердые"; срок годности и условия хранения: условия хранения до и после вскрытия (нарушения целостности) упаковки: при температуре от плюс 0°с до + 6°с и относительной влажности воздуха от 80% - 85% с торговой маркой bonne minute: 45 суток. с торговой маркой ипатов и без торговых марок: 30 суток., крем бри мягкий сыр с белой плесенью – 35 суток. срок годности после вскрытия упаковки 12 часов в пределах общего срока годности.
Область применения
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 30.04.2026
О документе
Дата регистрации
28 мая 2026
Дата завершения
27 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 820 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47 мас. %, но не более 72 мас. % : камамбер Все документы подсубпозиции 0406 90 820 0
- 0406 90 840 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47 мас. %, но не более 72 мас. % : бри Все документы подсубпозиции 0406 90 840 0
ОКПД 2
- 10.51.40.110 Сыры мягкие Все документы 10.51.40.110
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖНАЯ СЫРОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
350000, Краснодарский край, г Краснодар, ул Карасунская, д 60, офис 38/5
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Ипатов Антон Вячеславович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр охраны труда"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ98
Дата внесения в реестр
8 октября 2015 г.