ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.61199/23

Субпродукты мясные свиные охлажденные и замороженные. первая категория: языки, печень, сердце, почки, хвосты, мозги, диафрагма, мясная обрезь, мясо голов, маска голов, височное мясо, мясо подъязычное, щечки, жевательные мышцы; мясная обрезь свиных голов (мясо голов) 40%, 50%, 60%, 70%, 80%, 90% постности; мясная обрезь: особая, сытная, студенческая, котлетная, юбилейная, сангрия. вторая категория: головы, головы с ушами, маски голов, маски голов с пятачками, маски голов с ушами, пятачки , рыльце, губы, уши, уши (наружная раковина), легкие, щековина, баки, межсосковая часть, молочные железы, мясо пищевода, пикало, желудки, аорта, селезенка, трахея, калтыки, ноги, ноги передние, ноги задние, шкурка, шкурка хребтовая, шкурка корпусная, шкурка с тазобедренного отруба, шкурка с окорока, шкурка с лопаточного отруба, шкурка с лопатки, шкурка со спинной части, шкурка с грудной части, шкурка для рулетов; обрезь шкурки, обрезь шкурки: особая, фермерская, заводская, специальная, колбасная, отдельная; шкурка для консервов, шкурка для колбас, шкурка с голов (маска), хрящи, лопаточный хрящ, соединительная ткань, соединительная ткань коленного сустава, соединительная ткань от жиловки, жилка Субпродукты мясные свиные охлажденные и замороженные в ассортименте

Условия хранения

Срок годности охлажденных субпродуктов свиных при температуре хранения от минус 1,5°с до +4°с: - первой категории, упакованных с применением защитной атмосферы или в условиях вакуума, не более 13 суток; - второй категории, упакованных с применением защитной атмосферы или в условиях вакуума, не более 13 суток. срок годности субпродуктов свиных замороженных при температуре хранения не выше минус 18°с не более 12 месяцев. срок годности субпродуктов свиных охлажденных без барьерной упаковки при температуре от минус 1,5 до +4°с не более 5 суток.