ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.60862/26
О продукции
Мясной продукт (колбасное изделие) категории б: колбаса сырокопченая «венеция» в искусственной оболочке, в коллагеновой оболочке, упакованные в пакеты или пленку из полимерных материалов под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды целыми батонами, порционной или сервировочной нарезкой
Условия хранения
Сроки годности колбас, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды целым батоном 120 суток при температуре хранения от 0°с до 15°с. сроки годности колбас, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды целым батоном 90 суток при температуре хранения от 0 °с до 25°с. сроки годности колбас, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды порционной или сервировочной нарезкой 60 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с. срок годности колбас после вскрытия упаковки не более 5 суток при температуре хранения от 2°с до 6°с и относительной влажности от 75% до 78% в пределах общего срока годности.
О документе
Дата регистрации
25 июня 2026
Дата завершения
24 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-048-37676459-2017 Колбасы сырокопченые и сыровяленые. Технические условия с изменением № 33 от 26.04.2024 г. Все документы ТУ 10.13.14-048-37676459-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РМ АГРО"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
423606, Респ Татарстан, Елабужский р-н, г Елабуга, ул Марджани, д 22, кв 65
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Мутигуллин Рифат Махмутович
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Татарстан» Нижнекамская ИЛ
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ16
Дата внесения в реестр
27 июля 2015 г.